Bagaimana Memasak Mie Aceh

Mie Aceh. Masak mie dengan menambahkan ramuan ke dalamnya agar rasanya makin menggugah animo. selaku salah satu makanan kesukaan, mie selalu kali dijadikan camilan oleh masyarakat di beberapa elemen mayapada. Indonesia sendiri mempunyai ragi tipe persembahan mie yang sangat sedap, salah satunya adalah mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie pribadi amat eksklusif dan berbeda dari resep mie pada umumnya.

Ibu boleh buatMie Aceh dengan 24 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mie Aceh

1. Anda perlu 450 gram dari Mi basah.
2. Anda perlu Secukupnya dari kol.
3. Anda perlu Segenggam dari toge.
4. Anda perlu 1 buah dari tomat kecil.
5. Sediakan secukupnya dari Udang kupas.
6. Anda perlu secukupnya dari Daging.
7. Sediakan 2 sdt dari bumbu kari bubuk.
8. Anda perlu 2 batang dari daun bawang.
9. Sediakan secukupnya dari Lada bubuk.
10. Sediakan 2 batang dari Seledri.
11. Sediakan dari Kecap sedikit saja.
12. Anda perlu dari Kaldu bubuk.
13. Sediakan dari Garam.
14. Anda perlu dari Bawang goreng untk taburan.
15. Anda perlu dari Bumbu halus.
16. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
17. Anda perlu 3 siung dari bawah putih.
18. Anda perlu 4 dari cabe keriting (sesuai selera bisa ditambahin cabe rawit merah).
19. Sediakan 1/4 sdt dari jinten bubuk.
20. Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
21. Anda perlu 1,5 biji dari kemiri.
22. Sediakan dari Bumbu tumis potong halus.
23. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
24. Sediakan 2 siung dari bawang putih.

Cara Membuat Mie Aceh

1. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan sedikit minyak.
2. Setelah harum masukkan bumbu halus, oseng sampai matang.
3. Masukkan daging dan udang yg telah dipotong2, masak sampai matang (4-7 menit).
4. Masukkan sayur2annya, saya pakai kol, toge dan tomat, tutup wajan hingga sayuran layu, bisa ditambahkan air sesuai selera kecuali kalau mau buat yg goreng tidak perlu..
5. Masukkan mie basah (kalo bisa udah dipisah2 in biar ga ancur pas dimasak), kemudian secara bersamaan masukkan juga : daun bawang, seledri, bubuk kari, lada, garam, kaldu bubuk, dan kecap kemudian aduk perlahan sampai rata, jangan lama2 krn nanti kelembekan mie nya..
6. Mie aceh siap disajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng, kalau ada acar dan kerupuk bisa juga ditambahkan biar makin makyus🥰.

Jangan lupa bagikan Mie Aceh ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Aceh spesial kali ini. Selamat berupaya!