Cara Simple Memasak Mie Aceh Kuah

Resep Mie yang bisa kamu coba olah dirumah. Praktis dan sederhana

Mie Aceh Kuah. Masak mie oleh menambahkan rempah-rempah ke dalamnya agar rasanya kian menggugah gairah. sebagai salah satu makanan kegemaran, mie kerap kali dijadikan santapan oleh publik di beberapa elemen dunia. Indonesia sorangan ada corak tipe pertunjukkan mie yang sangat enak, salah satunya yaitu mie goreng Jawa. terlebih, mie individual sungguh spesial dan juga berselisih dari resep mie pada kebanyakan.

Baca juga : resep mie terbaru

Mie Aceh Kuah Anda boleh buatMie Aceh Kuah dengan 21 bahan dan 2 langkah.

Bahan Mie Aceh Kuah

  1. Anda perlu 1/2 kg dari mie basah ukuran besar atau spagheti juga bisa.
  2. Anda perlu Irisan dari bawang merah secukupnya.
  3. Sediakan secukupnya dari Sawi rebus.
  4. Anda perlu dari Timun iris secukupnya.
  5. Anda perlu dari Tomat iris secukupnya.
  6. Anda perlu dari Kol iris halus secukupnya.
  7. Anda perlu 2 SDM dari udang kering.
  8. Sediakan 1/4 dari daging sapi iris kecil di rebus sampai empuk.
  9. Anda perlu secukupnya dari Air kaldu rebusan daging.
  10. Sediakan 1 bungkus dari bumbu kari instan (saya merk Indofood).
  11. Sediakan dari Bumbu halus.
  12. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
  13. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  14. Anda perlu 6 butir dari kemiri.
  15. Sediakan 1 cm dari jahe.
  16. Anda perlu 10 buah dari cabai keriting (atau sesuai selera).
  17. Anda perlu 1 sdm dari jinten.
  18. Anda perlu 1/2 sdm dari lada.
  19. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  20. Sediakan secukupnya dari Kecap manis dan asin.
  21. Anda perlu secukupnya dari Gula dan garam.

Cara Masak Mie Aceh Kuah

  1. Siapkan mie, rebus jika masih mentah. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang sempurna agar tidak langu, masukkan udang kering, daging rebus, air kaldu, bumbu kari instan, aduk rata. Masukkan irisan kol. Aduk lagi, biarkan mendidih dan agak mengental. Beri gula garam kecap asin dan manis, test rasa. Bila sudah pas masukkan mie dan aduk rata, tutup wajan sebentar, jika sudah mendidih mie siap di hidangkan. Tata di piring, beri irisan bawang, sawi rebus, tomat dan timun (atau sesuai selera). Mie Aceh siap di santap 🤤🤤.

Jangan lupa bagikan Mie Aceh Kuah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Aceh Kuah spesial kali ini. Selamat mencicip!