Resep: Mie Aceh Daging

Resep Mie yang bisa kamu coba olah dirumah. Praktis dan sederhana

Mie Aceh Daging. Masak mie atas menambahkan aksesori ke dalamnya supaya rasanya makin menggugah hasrat. selaku salah satu makanan kesukaan, mie sering kali dijadikan camilan oleh umum di sebagian bagian negeri. Indonesia individual mempunyai model kategori sajian mie yang amat lezat, salah satunya yakni mie goreng Jawa. terlebih, mie sorangan amat khas dan juga berselisih dari resep mie pada umumnya.

Baca juga : resep mie terbaru

Mie Aceh Daging Ibu boleh memasak Mie Aceh Daging dengan 26 bahan dan 7 langkah.

Bahan Mie Aceh Daging

  1. Anda perlu dari Mie Kuning (saya pakai spaghetti).
  2. Anda perlu 100 gr dari daging sapi.
  3. Sediakan 150 gr dari udang ukuran sedang.
  4. Anda perlu dari Kol, diiris tipis.
  5. Sediakan dari Bahan Bumbu halus: (jadinya banyak, bisa untuk beberapa porsi).
  6. Anda perlu 5 dari cabe merah besar.
  7. Anda perlu 10-15 dari cabe rawit.
  8. Anda perlu 2 buah dari kemiri, sangrai.
  9. Anda perlu 1 sdm dari kacang tanah sangrai.
  10. Sediakan 1 buah dari tomat merah.
  11. Anda perlu 6 dari bawang merah.
  12. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  13. Anda perlu dari Bumbu tumis (untuk 1 porsi):.
  14. Sediakan 1 sdm dari bubuk kari india.
  15. Sediakan 1 bh dari tomat merah, potong kotak2.
  16. Anda perlu 2 siung dari bawang putih, cincang.
  17. Sediakan 3 siung dari bawang merah, iris tipis.
  18. Anda perlu dari Daun bawang+seledri, iris tipis.
  19. Anda perlu secukupnya dari Air.
  20. Sediakan dari Minyak untuk menumis.
  21. Anda perlu dari Kecap manis.
  22. Sediakan dari Kecap asin.
  23. Sediakan secukupnya dari Gula, garam, merica.
  24. Sediakan 1 sdt dari masako sapi.
  25. Sediakan dari Bawang goreng.
  26. Sediakan dari Acar timun+bawang merah untuk pelengkap.

Cara Masak Mie Aceh Daging

  1. Blender semua bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan gula dan garam bila perlu..
  2. Rebus spaghetti sampai matang, tiriskan..
  3. Potong2 daging sapi kecil2, kupas udang dan cuci bersih.
  4. Untuk menumis: panaskan 4 sdm minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat, dan 2 sdm bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukkan daging sapi dan udang..
  5. Masukkan 1 sdm bubuk kari india, aduk sebentar. Masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, masako sapi. Koreksi rasa..
  6. Masukkan sayuran dan spaghetti. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan semua matang, angkat. Taburkan bawang goreng.
  7. Sajikan dengan acar timun+bawang merah.

Jangan lupa bagikan Mie Aceh Daging ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Aceh Daging spesial kali ini. Selamat menguji!