Resep: Mie Aceh (Goreng Basah)

Resep Mie yang bisa kamu coba olah dirumah. Praktis dan sederhana

Mie Aceh (Goreng Basah). Masak mie dengan menambahkan resep ke dalamnya biar rasanya kian menggugah gairah. menjadi salah satu makanan idola, mie sering kali dijadikan nyamikan oleh publik di sebagian elemen dunia. Indonesia pribadi ada pembawaan tipe persembahan mie yang sungguh lezat, salah satunya yakni mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi sangat khusus dan berbeda dari resep mie pada biasanya. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah yang digunakannya. Siram dengan air panas atau diseduh sebentar sebelum digunakan. Hi foodie lovers kali ini aku mau share salah satu menu favorit dari kampung halaman ku yaitu Mie aceh.

Baca juga : resep mie terbaru

Mie Aceh (Goreng Basah) The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda boleh memasak Mie Aceh (Goreng Basah) dengan 27 bahan dan 9 langkah.

Bahan Mie Aceh (Goreng Basah)

  1. Sediakan 250 dari mie kuning (saya ganti 1 keping mie burung dara).
  2. Anda perlu 4 ekor dari udang galah (bisa ganti kepiting).
  3. Anda perlu 100 gram dari daging kambing cincang (boleh ganti daging sapi).
  4. Sediakan 200 ml dari kaldu daging.
  5. Anda perlu 1 siung dari bawang merah (iris).
  6. Anda perlu 1 dari genggang tauge (boleh ganti kol).
  7. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
  8. Sediakan 1 sdm dari kecap asin.
  9. Anda perlu 1 sdt dari saos tiram.
  10. Anda perlu 2 buah dari kapulaga.
  11. Sediakan 1 batang dari seledri.
  12. Sediakan 1 batang dari daun bawang.
  13. Sediakan secukupnya dari Garam.
  14. Anda perlu secukupnya dari Air.
  15. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
  16. Sediakan dari Bumbu Halus.
  17. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
  18. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  19. Anda perlu 3 buah dari cabe merah.
  20. Sediakan 3 buah dari cabe kering.
  21. Anda perlu 2 buah dari cabe rawit.
  22. Sediakan 1/2 ruas jari dari kunyit (bakar).
  23. Anda perlu 2 buah dari kemiri (gonseng).
  24. Anda perlu 5 butir dari ketumbar.
  25. Sediakan 3 butir dari lada.
  26. Sediakan 2 butir dari adas.
  27. Anda perlu 1 cm dari jahe.

Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah roti canai. Sekarang mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri di rumah. Dari sekian banyak olahan mie di indonesia, mie aceh goreng menjadi salahsatu yang disukai. mari simak resep dan cara pembuatannya berikut ini. Mie Aceh sendiri cukup menjadi favorit berkat cita rasanya yang sangat kuat dan khas Indonesia dengan berbagai kandungan bumbu rempah di.

Cara Membuat Mie Aceh (Goreng Basah)

  1. Panaskan minyak, tumis cabe halus terlebih dahulu. Aduk rata.
  2. 2. Tambahkan bumbu halus lainnya dan kapulaga. Tumis hingga mengental. Sisihkan dan buang kapulaganya.
  3. 3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum.
  4. 4. Tambahkan daging dan bumbu halus yang sudah ditumis.
  5. 5. Masukkan tauge dan air. Masak hingga tauge layu.
  6. 6. Masukkan udang dan garam..
  7. 7. Setelah warna udang berubah, masukkan mie. Aduk rata.
  8. 8. Tambahkan kecap dan saos tiram. Aduk2 dan masukkan daun bawang dan seledri.
  9. 9. Korekasi rasa dan sajikan dengan bahan pelengkap. Pilihan pelengkap: Acar bawang, jeruk nipis, tomat, kerupuk, telur, selada dan kol...

Jangan lupa bagikan Mie Aceh (Goreng Basah) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Aceh (Goreng Basah) spesial kali ini. Selamat mencoba! Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif dengan cara masak tanpa ribet. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Tetapi ini berbeda pada Goreng Basah, karena pada dasarnya mie ini di buat dengan metode goreng / tumis lalu di berikan sedikit air hingga terlihat lebih.