Resep: Spaghetti Ala Mie Aceh

Resep Mie yang bisa kamu coba olah dirumah. Praktis dan sederhana

Spaghetti Ala Mie Aceh. Masak mie bersama menambahkan pelengkap ke dalamnya supaya rasanya semakin menggugah animo. sebagai salah satu makanan kesukaan, mie sering kali dijadikan kudapan oleh publik di beberapa bagian dunia. Indonesia individual memiliki lagam jenis pementasan mie yang sangat lezat, salah satunya merupakan mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi amat khusus dan bertentangan dari resep mie pada umumnya.

Baca juga : resep mie terbaru

Spaghetti Ala Mie Aceh Anda boleh buatSpaghetti Ala Mie Aceh dengan 20 bahan dan 7 langkah.

Bahan Spaghetti Ala Mie Aceh

  1. Sediakan dari Air Kaldu:.
  2. Sediakan Secukupnya dari kepala udang.
  3. Sediakan 750 ml dari air utk merebus kepala udang.
  4. Anda perlu dari Bahan - bahan:.
  5. Anda perlu 500 gr dari udang uk sedang, cuci bersih & lumuri dgn jeruk nipis.
  6. Anda perlu 250 gr dari spaghetti (sy pake merk la fonte).
  7. Sediakan 200 gr dari kol, cuci bersih & iris2 tipis (sy 100 gr).
  8. Sediakan 100 gr dari toge, cuci bersih.
  9. Sediakan 2 btg dari seledri, cuci bersih & iris2 halus.
  10. Sediakan dari Bumbu Halus:.
  11. Anda perlu 6 buah dari cabe merah biasa & rawit (sesuai selera aja pedesnya).
  12. Sediakan 2 bh dari kemiri.
  13. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
  14. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
  15. Anda perlu dari Bumbu Tambahan:.
  16. Sediakan 1 bh dari tomat uk sedang, cuci bersih & iris2 tipis (bisa jg diblender).
  17. Anda perlu 5 siung dari bawang merah, iris2 halus.
  18. Anda perlu 1 sdm dari bumbu kari bubuk (sy pake merk desaku).
  19. Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
  20. Anda perlu Secukupnya dari garam.

Cara Membuat Spaghetti Ala Mie Aceh

  1. Air Kaldu: rebus kepala udang selama kurleb 15 menit, sisihkan..
  2. Rebus spaghetti sampai setengah matang.
  3. Tumis bawang merah yg diiris2 halus td sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan tomat & bumbu kari, masak sampai harum..
  4. Masukkan kecap, garam, aduk sampai rata, lalu masukkan udang & masak sampai udang berubah warna kemerahan..
  5. Setelah itu masukkan kol, toge & spaghetti nya, aduk2 rata, lalu tuangkan air kaldunya & seledri. Masak lagi sambil diaduk2 sampai bumbu meresap & air menyusut. Koreksi rasa ya...klo sdh pas, matikan kompor..
  6. Setelah matang, angkat & sajikan di piring/mangkok.
  7. Nikmati spaghetti dgn tambahan acar, irisan tomat/timun & emping.

Jangan lupa bagikan Spaghetti Ala Mie Aceh ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Spaghetti Ala Mie Aceh spesial kali ini. Selamat mencicip!