Resep: Mie Aceh

Mie Aceh. Masak mie oleh menambahkan resep ke dalamnya biar rasanya kian menggugah animo. selaku salah satu makanan kesukaan, mie kerap kali dijadikan nyamikan oleh umum di separuh elemen dunia. Indonesia sorangan memiliki elok model minuman mie yang sungguh eco, salah satunya adalah mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi sangat eksklusif dan juga bertentangan dari resep mie pada biasanya.

Anda boleh buatMie Aceh dengan 35 bahan dan 7 langkah.

Bahan Mie Aceh

1. Sediakan 200 gram dari udang.
2. Sediakan 300 gram dari mie basah besar,seduh hot water.
3. Sediakan 3 btr dari bawang merah iris tipis.
4. Sediakan 1 bh dari tomat potong-potong.
5. Sediakan 350 dari kaldu sapi.
6. Sediakan 4 siung dari bawang putih diiris tipis.
7. Anda perlu 50 gr dari kol diiris tipis.
8. Sediakan 50 gr dari taoge.
9. Sediakan 750 dari air.
10. Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
11. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
12. Anda perlu 1 lbr dari daun salam.
13. Sediakan 1/2 sdt dari gula pasir.
14. Sediakan 1 btg dari daun bawang, cacah uk. 1 cm.
15. Sediakan 4 bh dari cabe merah.
16. Sediakan 1/2 sdt dari cuka.
17. Sediakan 1 1/2 sdm dari kecap manis.
18. Anda perlu 2 cm dari kunyit,bakar.
19. Anda perlu 4 btr dari bawang putih.
20. Anda perlu 1/4 dari jintan.
21. Anda perlu 6 btr dari bawang merah.
22. Anda perlu dari Acar mentimun.
23. Sediakan secukupnya dari Bawang goreng.
24. Anda perlu dari Bumbu Halus.
25. Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk putih.
26. Sediakan dari Bawang merah mentah.
27. Sediakan 1 btr dari kapulaga.
28. Sediakan dari Bahan Pelengkap.
29. Anda perlu dari Daun irisan jeruk nipis.
30. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir (sesuai selera).
31. Anda perlu 1 sdt dari cuka.
32. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
33. Sediakan 3 bh dari mentimun buang bijinya,potong kecil-kecil.
34. Sediakan 100 gr dari emping goreng.
35. Anda perlu dari Cabe rawit.

Cara Membuat Mie Aceh

1. Rebus udang daj daun salam salam air.setelah matang buang airnya,potong, sisihkan..
2. Tumis bawang putih,bawang merah dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum.tambahkan udang tadi aduk sampai rata..
3. Tambahkan tomat,taoge,dan kol aduk hingga layu.
4. Masukkan kecap manis,garam, gula pasir,kaldu sapi,dan cuka,masak sampai meresap..
5. Masukkan mie masak sampai matang. menjelang diangkat,taburkan daun bawang,aduk sampai rata..
6. Sajikan mie aceh dengan acar mentimun,emping gorrng,taburan bawang goreng,bawang merah mentah,cabe rawit hijau dan irisan daun jeruk nipis..
7. Happycooking(:.

Jangan lupa bagikan Mie Aceh ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Aceh spesial kali ini. Selamat mencicip!