Resep: Minyak Ayam (untuk Mie Ayam)

Minyak Ayam (untuk Mie Ayam). Masak mie bersama menambahkan suplemen ke dalamnya supaya rasanya makin menggugah selera. menjadi salah satu makanan kesukaan, mie sering kali dijadikan nyamikan oleh rakyat di separuh elemen negeri. Indonesia pribadi menyandang segak tipe persembahan mie yang sungguh eco, salah satunya yaitu mie goreng Jawa. terlebih, mie seorang diri sungguh spesial dan berlainan dari resep mie pada lazimnya.

Anda boleh buatMinyak Ayam (untuk Mie Ayam) dengan 13 bahan dan 8 langkah.

Bahan Minyak Ayam (untuk Mie Ayam)

1. Anda perlu 500 gr dari Kulit Ayam.
2. Sediakan 250 ml dari Minyak goreng.
3. Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
4. Anda perlu 3 batang dari sereh.
5. Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk.
6. Sediakan dari Bahan bumbu halus :.
7. Anda perlu 1 sendok dari garam.
8. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
9. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
10. Sediakan 2 cm dari jahe.
11. Sediakan 2 buah dari kemiri.
12. Sediakan 3 cm dari kunyit.
13. Sediakan 2 sdm dari ketumbar.

Cara Masak Minyak Ayam (untuk Mie Ayam)

1. Cuci bersih kulit ayam, sisihkan..
2. Cuci semua bahan bumbu, lalu tumbuk sampai halus. Sisihkan..
3. Cuci sereh, daun salam dan daun jeruk. Batang serehnya di geprek ya. Sisihkan..
4. Panaskan wajan dengan api kecil, lalu masukan minyak sayur. Bila minyak sayur di wajan sudah panas masukan bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum..
5. Setelah bumbu halus di tumis, lalu masukan kulit ayam yang sudah di bersihkan tadi..
6. Aduk terus kulit ayamnya sampai kulit ayam berubah kecoklatan. (Kalau saya kira2 sekitar 50menitan dengan api kecil)..
7. Setelah kulit kecoklatan, matikan api. Pisahkan minyak dan kulit ayam menggunakan saringan..
8. Selesai. Ini hasil dari minyak ayamnya☺.

Jangan lupa bagikan Minyak Ayam (untuk Mie Ayam) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Minyak Ayam (untuk Mie Ayam) spesial kali ini. Selamat menguji!