Minyak Ayam untuk Mie Ayam. Masak mie atas menambahkan rempah-rempah ke dalamnya biar rasanya makin menggugah animo. sebagai salah satu makanan kegemaran, mie selalu kali dijadikan camilan oleh masyarakat di beberapa penggalan mayapada. Indonesia seorang diri mempunyai model kategori hidangan mie yang sungguh sedap, salah satunya yaitu mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie sorangan sangat khas dan berselisih dari resep mie pada lazimnya.

Bahan Minyak Ayam untuk Mie Ayam

Sediakan 2-3 siung dari Bawang Putih (geprek).
Anda perlu 4-5 siung dari Bawang Merah (potong-potong biasa).
Anda perlu 1 dari Daun Bawang (potong-potong).
Sediakan 50-100 gr dari Kulit Ayam (potong sedang).
Sediakan Sejumput dari garam.
Anda perlu 2 sdt dari Ketumbar (saya pakai bubuk).
Anda perlu 3-4 sdm dari Minyak Goreng.

Cara Membuat Minyak Ayam untuk Mie Ayam

Untuk membuat minyak ayam. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah, setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian masih dengan minyak yang sama, goreng bawang putih, aduk rata lalu masukkan daun bawang. Setelah itu masukkan kulit ayam yang sudah dilumuri ketumbar bubuk. Aduk rata dan goreng sampai kulit ayam kering. 📔Note : bisa menggunakan ketumbar utuh lalu digoreng langsung..
Saring minyak ayam ke wadah. Minyak ayam siap untuk dijadikan campuran mie ayam..

Jangan lupa bagikan Minyak Ayam untuk Mie Ayam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Minyak Ayam untuk Mie Ayam spesial kali ini. Selamat menguji!