Resep: Mie ayam home made

Mie ayam home made. Masak mie dengan menambahkan komplemen ke dalamnya supaya rasanya semakin menggugah selera. sebagai salah satu makanan idola, mie selalu kali dijadikan kudapan oleh populasi di beberapa elemen mayapada. Indonesia seorang diri memiliki warna tipe permainan mie yang sangat lezat, salah satunya yakni mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi sangat eksklusif dan berselisih dari resep mie pada rata-rata. Lebih sehat makanan yang kita masak sendiri di rumah dong, kalau kita bisa bikin sendiri kenapa harus beli? Bahan utama : Ayam dan cekernya (kalau. Hy Food Lovers, Terima Kasih Sudah Nonton yah.

Sebagai ibu cerdas tentu akan menyediakan makanan "MIE" yang lebih sehat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Sering beli mie ayam dipinggir jalan, terus kadang suka tidak yakin akan kebersihannya? Ibu boleh buatMie ayam home made dengan 41 bahan dan 8 langkah.

Bahan Mie ayam home made

1. Sediakan 6 porsi dari mie basah siap pakai.
2. Sediakan 1/2 kg dari dada ayam potong dadu.
3. Anda perlu 1 batang dari sereh.
4. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
5. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
6. Sediakan 5 sdm dari kecap manis.
7. Sediakan 1 sdm dari merica bubuk.
8. Anda perlu 6 batang dari daun bawang.
9. Sediakan 1 buah dari bawang bombai (me skip pas g ada).
10. Sediakan dari bumbu halus.
11. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
14. Sediakan 3 ruas jari dari lengkoas.
15. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
16. Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
17. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
18. Anda perlu 1/2 buah dari pala.
19. Anda perlu 1 batang dari kayu manis.
20. Anda perlu 1 buah dari bunga Lawang (me skip).
21. Anda perlu 4 buah dari cengkeh (me skip lupa).
22. Sediakan 3 butir dari kapulaga (me skip juga ga ada stock).
23. Anda perlu 250 ml dari air.
24. Anda perlu 1 sdt dari garam.
25. Sediakan 2 sdm dari gula pasir.
26. Anda perlu dari minyak ayam.
27. Anda perlu Secukupnya dari kulit ayam, pilih yg banyak lemak nya.
28. Anda perlu 1 siung dari bawang putih geprek.
29. Sediakan 1 ruas dari jahe geprek.
30. Anda perlu 1 ruas dari kunyit geprek.
31. Sediakan 1/2 sdt dari tumbar bubuk.
32. Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
33. Anda perlu dari kuah.
34. Sediakan dari Air+kaldu bubuk+bawang putih goreng lalu rebus.
35. Sediakan dari pelengkap.
36. Anda perlu dari Kerupuk pangsit.
37. Anda perlu dari Saos sambal.
38. Sediakan dari Sambel rawit (rebus Lombok haluskan).
39. Anda perlu dari Sawi rebus.
40. Anda perlu dari Kulit krispi.
41. Anda perlu secukupnya dari Kecap asin.

RESEP MIE AYAM Silahkan share untuk menyimpan :) Already tagged. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan?

Cara Masak Mie ayam home made

1. MINYAK AYAM : tumis bawang putih,kunyit, jahe masak sampai wangi, tambahkan kulit ayam, goreng sampai agak kering, dan minyak bertambah banyak karena di dapat dari lemak kulit ayam, matikan api saring minyak..
2. Toping ayam.
3. Tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk,sereh,aduk rata. Lalu masukan ayam, masak sampai sampai berubah warna lalu tambah kan air dan daun bawang.
4. Aduk rata masak sampai daun bawang layu, lali tambah kan gula, garam, dan merica bubuk, masak sampai ayam empuk, lalu tambahkan kecap manis.
5. Masak sampai kuah mengental, dan agak menyusut, koreksi rasa di rasa sdh pas matikan api.
6. Rebus mie dalam air mendidih, yg sdh di tambahin minyak sayur sedikit saja, masak mie jgn sampai terlalu lembek angkat tiriskan.
7. Tata mie di mangkok, kasih kecap asin, minyak ayam. Aduk rata beri sayur sawi..
8. Tambahkan toping, sesuai selera, SELESAI siap di nikmati.

Jangan lupa bagikan Mie ayam home made ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie ayam home made spesial kali ini. Selamat menjajal! Well bunda bisa mencoba resep mi. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.