Cara Simple Membuat Mie ayam

Resep Mie yang bisa kamu coba olah dirumah. Praktis dan sederhana

Mie ayam. Masak mie atas menambahkan ramuan ke dalamnya supaya rasanya kian menggugah nafsu. menjadi salah satu makanan kegemaran, mie kerap kali dijadikan nyamikan oleh umum di separuh elemen mayapada. Indonesia individual ada jenis jenis permainan mie yang sungguh lezat, salah satunya yakni mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie individual sangat khusus serta berselisih dari resep mie pada kebanyakan. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.

Baca juga : resep mie terbaru

Mie ayam Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Ibu boleh memasak Mie ayam dengan 27 bahan dan 8 langkah.

Bahan Mie ayam

  1. Sediakan 500 gr dari dada ayam fillet, potong dadu.
  2. Anda perlu 8 buah dari ceker.
  3. Sediakan 100 gr dari kulit ayam.
  4. Sediakan 8 buah dari jamur kancing, potong sesuai selera.
  5. Sediakan 2 batang dari daun bawang, potong potong.
  6. Anda perlu 1 batang dari sereh.
  7. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  8. Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
  9. Anda perlu 5 sdm dari kecap manis.
  10. Anda perlu 1 bulatan dari gula merah.
  11. Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
  12. Anda perlu Secukupnya dari garam, bulan pasir, dan kaldu bubuk.
  13. Sediakan dari Bumbu halus.
  14. Sediakan 5 dari bawang merah.
  15. Sediakan 4 dari bawang putih.
  16. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  17. Anda perlu 1 sdt dari merica.
  18. Anda perlu 5 buah dari kemiri.
  19. Anda perlu 1 ruas jempol dari jahe.
  20. Sediakan 1 ruas jempol dari lengkuas.
  21. Sediakan 1 jari dari telunjuk kunyit.
  22. Sediakan dari Bahan pelengkap.
  23. Sediakan dari Sawi hijau.
  24. Anda perlu dari Mie telor.
  25. Sediakan dari Kulit pangsit.
  26. Anda perlu dari Bakso.
  27. Sediakan dari Kecap asin.

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.

Cara Membuat Mie ayam

  1. Siapkan bumbu halus, uleg semua bumbu halus kecuali kunyit, setelah halus bagi 2 bagian bumbunya, 1 bagian sisihkan, 1 bagian lagi tambahkan kunyit dan haluskan kembali. (Yg pakai kunyit untuk tumisan ayamnya, yang tdk pakai kunyit utk minyak ayamnya).
  2. Tumis bumbu ayam(pakai kunyit), hingga harum, masukkan ayam dan jamur aduk rata dan tambahkan 500 ml air, tambahkan kecap manis, gula merah dan masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ceker, garam gula pasir dan kaldu bubuk,masak hingga ceker empuk, dan kuahnya sedikit esat. Cek rasa.
  3. Saat memasak ayam, masak juga minyak ayamnya, tumis bumbu ayam(tanpa kunyit) dengan 200 ml minyak, hingga harum, setelah harum masukkan kulit ayam dan masak hingga kulit ayam mengering. Saring minyak dan simpan dalam botol..
  4. Sambil menunggu minyak dingin, sy buat kerupuk pangsit nya. Dari 25 lembar kulit pangsit potong 8 bagian dan goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
  5. Untuk pangsit basah, sy ambil 1 sdm dada ayam fillet sebelum ditumis td, tambahkan dengan kulit ayam sisa pembuatan minyak ayam, tambahkan 1 buah bawang putih, 1 sdt Saos tiram, secukupnya lada bubuk dan kaldu bubuk, dan 1 butir telur. Blender hingga halus. Kemudian ambil 1 ujung sendok letakkan di tengah kulit pangsit, kemudian lipat dan rebus..
  6. Penyajian. Ambil 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, sedikit micin(optional), 10 buah cabe rawit yg sudah direbus,(ini versi mie ayam cabe uleg abang abang). Uleg dan aduk rata. Sisihkan. Atau sambel terpisah, cara buat sambelnya. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Hingga layu dan blender halus, kemudian tumis sebentar..
  7. Didihkan air, masukkan sawi, bakso dan pangsit basah, masak hingga sawi layu lalu sisihkan, masukkan mie nya dan masak sebentar saja. Kemudian masukkan semua kedalam mangkok yang sudah di beri bumbu td, lalu aduk rata. Tambahkan tumisan ayamnya..
  8. Mie ayam siap disantap. Untuk kuah nya, ambil air rebusan saat mendidih tambahkan 1 sdt kecap asin dan 1 sdm kuah tumisan ayamnya. Taburi daun bawang..

Jangan lupa bagikan Mie ayam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie ayam spesial kali ini. Selamat mencoba! Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.