Cara Simple Membuat Mie ayam homemade

Mie ayam homemade. Masak mie bersama menambahkan bumbu ke dalamnya biar rasanya makin menggugah gairah. menjadi salah satu makanan favorit, mie sering kali dijadikan kudapan oleh populasi di separuh bagian mayapada. Indonesia sorangan mempunyai macam kategori persembahan mie yang sangat lezat, salah satunya adalah mie goreng Jawa. terlebih, mie individual sangat khas serta berbeda dari resep mie pada biasanya. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.

Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Anda boleh memasak Mie ayam homemade dengan 38 bahan dan 8 langkah.

Bahan Mie ayam homemade

1. Sediakan dari mie homemade:.
2. Sediakan 500 gr dari tepung terigu.
3. Sediakan 100 gr dari tepung tapioka.
4. Anda perlu 1 butir dari telor.
5. Sediakan 1 sdt dari garam.
6. Anda perlu 200 ml dari air.
7. Anda perlu dari ayam kecap:.
8. Sediakan 500 gr dari dada ayam,iris dadu.
9. Sediakan 6 siung dari bawang merah.
10. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
11. Anda perlu 2 btr dari kemiri.
12. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
13. Sediakan 1/2 cm dari kunyit.
14. Anda perlu 1 cm dari jahe.
15. Sediakan 2 buah dari serai,geprek.
16. Sediakan 1 cm dari laos geprek.
17. Anda perlu 2 buah dari daun jeruk sobek2.
18. Anda perlu dari kecap manis.
19. Sediakan dari minyak wijen.
20. Anda perlu dari merica.
21. Anda perlu dari gula,garam,vetsin.
22. Sediakan dari minyak ayam.
23. Sediakan 50 gr dari kulit ayam+lemak.
24. Sediakan 100 ml dari minyak goreng baru.
25. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
26. Sediakan 1 cm dari kunyit iris2.
27. Anda perlu 3 siung dari bawang merah, geprek.
28. Anda perlu 3 siung dari bawang putih, geprek.
29. Anda perlu 1 buah dari serai, geprek.
30. Sediakan dari minyak bawang.
31. Sediakan 8 siung dari bawang putih,cincang halus.
32. Sediakan 150 ml dari minyak goreng baru.
33. Sediakan dari kuah.
34. Anda perlu 5 siung dari bawang putih goreng lalu haluskan.
35. Sediakan 1 L dari air.
36. Anda perlu dari garam,gula,merica,vetsin.
37. Anda perlu dari pelengkap.
38. Anda perlu dari acar,bawang goreng,pangsit,pentol.

Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Well bunda bisa mencoba resep mi.

Cara Membuat Mie ayam homemade

1. Buat mi. campur semua adonan. kalau saya, telur sm air dikocok baru masukkan adonan tepung. bagi 13 adonan. adonan memang agak pera,nanti kalau digiling jg halus.
2. Giling adonan di ampia no.1 sbnyk 3x lalu ke nomor 2 sebanyak 3x. lanjut ke nomor 4 sekali..
3. Lalu giling ke gilingan mie. adonan jd seperti gmbr ini.
4. Buat ayam kecap. haluskan semua bahan. masukkan kecap,garam,dll. rasai.
5. Buat minyak ayam. masukkan semua bahan. masak dgn api kecil sampe kulit dan lemak menyusut. saring,dinginkan dan simpan.
6. Buat minyak bawang. goreng bawang dengan minyak. dinginkan dan simpan.
7. Kuah: masukkan bumbu halus dan rebus sampai mendidih.
8. Rebus mie. siapkan dimangkok. lalu beri 1sdm minyak ayam dan minyak bawang. aduk2. siram dengan kuah. beri toping ayam kecap,acar,pangsit,pentol bakso,bawang goreng.

Jangan lupa bagikan Mie ayam homemade ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie ayam homemade spesial kali ini. Selamat berusaha! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). ii. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia.