Resep: Mie ayam homemade

Mie ayam homemade. Masak mie bersama menambahkan komplemen ke dalamnya biar rasanya makin menggugah selera. selaku salah satu makanan kegemaran, mie sering kali dijadikan kudapan oleh populasi di sebagian anggota dunia. Indonesia individual memiliki pembawaan kategori pementasan mie yang sungguh sedap, salah satunya yakni mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi amat spesial dan berselisih dari resep mie pada umumnya. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.

Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Ibu boleh memasak Mie ayam homemade dengan 38 bahan dan 7 langkah.

Bahan Mie ayam homemade

1. Anda perlu dari Minyak ayam.
2. Anda perlu 150 ml dari minyak sayur.
3. Anda perlu 40 gr dari kulit ayam.
4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
6. Anda perlu 1,5 cm dari jahe.
7. Sediakan 1 dari serai yg kecil (kalo besar bs pake 1/2).
8. Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
9. Sediakan dari Bumbu Ayam.
10. Sediakan 500 gr dari ayam.
11. Sediakan 150 gr dari ceker ayam.
12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
13. Sediakan 4 siung dari bawang merah.
14. Anda perlu 1,5-2 cm dari kunyit.
15. Sediakan 2 dari kemiri (yang kecil).
16. Sediakan 2 cm dari jahe.
17. Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
18. Sediakan 1 dari serai.
19. Anda perlu 1 dari daun salam.
20. Anda perlu 1 dari daun jeruk yang besar.
21. Sediakan 450 ml dari air.
22. Sediakan 50 gr dari gula merah (bs dikurangi sesuai selera).
23. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
24. Sediakan 2 sdm dari saus tiram.
25. Sediakan Secukupnya dari kecap asin.
26. Sediakan 1/2 sdm dari garam.
27. Anda perlu 1/4 dari merica.
28. Anda perlu 1/4 dari kaldu ayam.
29. Anda perlu dari Kuah.
30. Anda perlu dari Tulang / tetelan ayam yang sudah dibersihkan.
31. Sediakan 500 ml dari air.
32. Sediakan 1,5 cm dari jahe.
33. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
34. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
35. Sediakan Secukupnya dari garam, merica, kaldu ayam.
36. Sediakan dari Bahan.
37. Sediakan dari Mie telor.
38. Sediakan dari Sawi.

Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Well bunda bisa mencoba resep mi.

Cara Membuat Mie ayam homemade

1. Siapkan bumbu minyak ayam. Bawang putih digeprek, bawang merah dicincang..
2. Panaskan minyak, masukan kulit ayam, disusul dengan bumbu lain. Tunggu hingga minyaknya berlemak / kulit ayam hampir matang. Setelah itu saring minyak, sisihkan..
3. Siapkan bumbu untuk ayamnya. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun serai, daun salam, daun jeruk, lalu tumis hingga harum. Setelah itu masukan ayam, tumis lagi hingga tercampur, lalu tambahkan 450 ml air..
5. Tambahkan gula merah, minyak wijen, saus tiram, kecap asin secukupn, merica, garam dan kaldu. Tunggu hingga airnya kering. Selesai, sisihkan..
6. Untuk kuah ayam, cincang bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis. Setelah itu panaskan air di panci, masukan bawang yang sudah ditumis, tambahkan jahe, garam, merica, kaldu..
7. Terakhir rebus sawi, dan mie telor (aku pake mie burung dara). Selesai, tinggal ditata di mangkok yaaaaa :)).

Jangan lupa bagikan Mie ayam homemade ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie ayam homemade spesial kali ini. Selamat menjajal! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). ii. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia.