Mie Balap Medan. Masak mie dengan menambahkan bumbu ke dalamnya biar rasanya makin menggugah nafsu. bagai salah satu makanan kegemaran, mie sering kali dijadikan nyamikan oleh rakyat di sebagian komponen mayapada. Indonesia sendiri ada cegak kategori santapan mie yang sangat lezat, salah satunya yakni mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie pribadi amat eksklusif serta berbeda dari resep mie pada umumnya.
Baca juga : resep mie terbaru
Anda boleh memasak Mie Balap Medan dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mie Balap Medan
- Anda perlu 1 bungkus dari Mie Hokian.
- Anda perlu 50 gr dari daging ayam potong.
- Sediakan 100 gr dari Udang sisa buntut.
- Sediakan 3 butir dari telor ayam : kocok lepas.
- Anda perlu 4 batang dari sawi hijau : potong-potong.
- Anda perlu 2 batang dari seledri : potong-potong.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah dan bawang putih.
- Anda perlu 5 biji dari cabe setan : bulat bulat atau sesuai selera.
- Sediakan dari Bumbu.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari Garam - Gula - Lada (secukupnya).
- Anda perlu 2 sdm dari Kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari Kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm dari Saos tiram.
Cara Membuat Mie Balap Medan
- Kupas bawang merah dan bawang putih lalu tumbuk pakai sedikit garam..
- Cuci mie hokian dengan air panas.
- Panaskan minyak sedikit lalu masukan telor bikin orak arik. Setelah matang sisihkan. Tumisayam dan udang. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukan bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan sampai wangi. Masukan cabe setan bulat-bulat. Lalu masukin sawi hijau. Tuang air setengah gelas..
- Setelah sawi agak layu, masukan mie hokian dan seledri yang sudah dipotong-potong. Tuang kecap manis, kecap asin, saos tiram. Garam - Gula - Lada sesuai selera..
- Masukan telor orak arik, daging ayam dan udang. Aduk rata. Dan sajikan..
Jangan lupa bagikan Mie Balap Medan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Balap Medan spesial kali ini. Selamat mencicip!
