Cara Rahasia Membuat Mie Titi Makassar

Mie Titi Makassar. Masak mie oleh menambahkan tambahan ke dalamnya supaya rasanya makin menggugah animo. menjadi salah satu makanan kegemaran, mie kerap kali dijadikan nyamikan oleh masyarakat di separuh penggalan bumi. Indonesia individual mempunyai gaya kategori persembahan mie yang sangat sedap, salah satunya adalah mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie sendiri amat eksklusif dan berselisih dari resep mie pada rata-rata.

Anda boleh memasak Mie Titi Makassar dengan 15 bahan dan 9 langkah.

Bahan Mie Titi Makassar

1. Sediakan 1 bungkus dari mie kuning.
2. Anda perlu 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
3. Sediakan 1 batang dari serai, cincang.
4. Sediakan 3 batang dari sawi, potong kecil.
5. Anda perlu 1 butir dari telur.
6. Sediakan 3 sdm dari tepung maizena.
7. Sediakan dari air.
8. Sediakan dari minyak goreng.
9. Sediakan 1/4 sdm dari garam.
10. Sediakan 1/2 sdm dari merica bubuk.
11. Anda perlu 1/2 sdm dari royco.
12. Sediakan dari Topping (optional).
13. Sediakan dari bakso.
14. Sediakan dari udang rebus (sudah dikuliti).
15. Anda perlu dari sosis.

Cara Membuat Mie Titi Makassar

1. Rebus mie hingga melunak, setelah itu goreng dalam minyak panas hingga menggeras. tiriskan.
2. Tumis sesaat bawang putih dan serai yang telah dicincang tadi. tiriskan.
3. Panaskan air untuk kuah mie titi, kira-kira 1 1/2 gelas air. setelah panas, masukkan tumisan bawang putih & serai.
4. Masukkan juga bumbu bumbu yang sudah disiapkan ke dalam kuah mie titi seperti 1/2 sdm merica bubuk, 1/4 sdm garam, dan 1/2 sdm royco.
5. Kocok telur, kemudian masukkan ke dalam kuah mie titi yang sudah mendidih sedikit demi sedikit.
6. Campurkan 3 sdm tepung maizena dengan 1/4 gelas air dalam mangkok, setelah tercampur masukkan ke dalam kuah mie titi hingga mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
7. Aduk kuah mie titi hingga semua bahan di dalamnya tercampur. setelah semuanya tercampur, matikan kompor.
8. Tuang kuah mie titi ke dalam mangkok sedikit demi sedikit, kemudian letakkan mie yang telah digoreng tadi ke dalam mangkok.
9. Mie titi sudah siap disantap 🥰.

Jangan lupa bagikan Mie Titi Makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Titi Makassar spesial kali ini. Selamat berusaha!