Resep: Mie Titi khas Makassar

Mie Titi khas Makassar. Masak mie sama menambahkan bumbu ke dalamnya agar rasanya semakin menggugah gairah. menjadi salah satu makanan idola, mie selalu kali dijadikan santapan oleh populasi di separuh komponen dunia. Indonesia sorangan menyandang tingkah jenis pementasan mie yang sungguh lezat, salah satunya ialah mie goreng Jawa. terlebih, mie seorang diri sungguh istimewa dan juga bertentangan dari resep mie pada lazimnya. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Ibu boleh memasak Mie Titi khas Makassar dengan 16 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mie Titi khas Makassar

1. Sediakan dari Bahan:.
2. Anda perlu 3 keping dari mie.
3. Anda perlu 2 bh dari sosis.
4. Anda perlu 100 gr dari udang.
5. Sediakan dari Ayam fillet (skip).
6. Anda perlu 15 bh dari bakso.
7. Anda perlu 2 bh dari telur.
8. Anda perlu 2 ikat dari sawi.
9. Sediakan 1 sdm dari maizena.
10. Sediakan 600 ml dari air.
11. Sediakan dari Bumbu:.
12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu Secukupnya dari lada.
14. Sediakan Secukupnya dari saos tiram.
15. Sediakan Secukupnya dari minyak wijen.
16. Anda perlu Secukupnya dari kecap asin.

Mie Titi adalah salah satu masakan khaS Kota Makassar yang umumnya di hidangkan pada saat malam hari. selain itu rasa yang gurih dan enak itu menggoyang lidah semua orang yang mencicipinya dengan kombinasi daging sapi serta sayuran rempah-rempah yang lain. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie.

Cara Membuat Mie Titi khas Makassar

1. Potong sawi sesuai selera dan cuci bersih, potong sosis dan bakso, cincang bawang putih. Rebus sebentar mie, tiriskan lalu goreng sampai kering, angkat, sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, sosis dan bakso, tumis sampai matang, tambahkan air..
3. Tunggu sampai mendidih, lalu bumbui dg lada, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, tes rasa jika sudah pas masukkan kocokan telur aduk rata..
4. Setelah itu masukkan sawi, aduk merata, jika sudah layu tambahkan maizena yg sudah dicairkan dg sedikit air, aduk merata, mendidih, angkat, matikan api.
5. Penyajiannya, ambil secukupnya mie yg sdh di goreng dan siram dg kuah, sajikan dg potongan jeruk nipis dan sambal..

Jangan lupa bagikan Mie Titi khas Makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Titi khas Makassar spesial kali ini. Selamat menguji! Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun. Makanan khas Makassar ini dimasak dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dikukus. Dulunya, makanan ini digunakan sebagai Salah satu makanan khas Makassar yang tak boleh kamu lewatkan adalah mie titi. Masakan ini harus ada dalam daftar kuliner yang harus kamu.