Cara Mudah Membuat Mie kering (Mie Titi) Makassar

Resep Mie yang bisa kamu coba olah dirumah. Praktis dan sederhana

Mie kering (Mie Titi) Makassar. Masak mie sama menambahkan aksesori ke dalamnya supaya rasanya semakin menggugah animo. sebagai salah satu makanan kegemaran, mie sering kali dijadikan santapan oleh populasi di separuh bagian mayapada. Indonesia seorang diri memiliki lagam kelas persembahan mie yang amat lezat, salah satunya yakni mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie individual sungguh khusus dan juga berlainan dari resep mie pada lazimnya. Mie Titti - Kuliner satu ini adalah salah satu primadona di kota Makassar, banyak pelancong ataupun warga lokal yang sangat menggandrungi makanan ini. di kota asalnya Makassar di sebut Mie Titti atau bahasa umumnya mie kering karena tekstur mie nya yang kriuk, gurih namun enak di lidah. Di video kali ini, aku membawakan makanan khas dari Makassar yaitu mie titi atau biasa juga disebut mie kering. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.

Baca juga : resep mie terbaru

Mie kering (Mie Titi) Makassar Mie titi merupakan salahsatu olehan mie khas makasar yang sangt lezat dan mantap unutk disajikan. jika anda tertarik mencobanya, simak resepnya di Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. Anda boleh buatMie kering (Mie Titi) Makassar dengan 13 bahan dan 3 langkah.

Bahan Mie kering (Mie Titi) Makassar

  1. Anda perlu dari Ayam fillet secukupnya.
  2. Anda perlu secukupnya dari Udang.
  3. Sediakan dari Bakso.
  4. Anda perlu dari Sawi hijau.
  5. Sediakan dari Tepung Maizena 10 SDM larutkan.
  6. Sediakan dari Bawang putih 5 siung, geprek.
  7. Anda perlu dari Minyak wijen.
  8. Sediakan secukupnya dari Garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt dari Lada bubuk.
  10. Anda perlu dari Telur 1butir, kocok lepas.
  11. Sediakan 1 liter dari Air.
  12. Anda perlu dari Cabe kecil pedas.
  13. Anda perlu dari Mie Cap 3 Ayam, masak selama kurang lebih 5 menit. Lalu goreng.

It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Namun mie titi sedikit lebih tebal. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan ketahanan satu hari asalkan kuah dibungkus terpisah.

Cara Membuat Mie kering (Mie Titi) Makassar

  1. Masak air hingga mendidih. Saat air mendidih heboh, masukkan Bawang putih geprek, lada bubuk secupnya dan masukkan potongan ayam. Aduk sesekali, lalu masukkan udang, bakso, cabe merah, sawi hijau. Tambahkan minyak wijen dan garamKemudian Masukkan kocokan telur dan tuang Tepung maizena yang telah dilarutkan. Matikan kompor.
  2. Di kompor lain, masak Mie. Kemudian goreng mie hingga kecoklatan. Sisihkan.
  3. Penyajian : Tata mie yang sudah di goreng di atas piring, lalu siram dengan Kuahnya. Sajikan dengan jeruk nipis..

Jangan lupa bagikan Mie kering (Mie Titi) Makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie kering (Mie Titi) Makassar spesial kali ini. Selamat berupaya! Mie Titi ini berbeda dengan mie goreng atau mie rebus pada umumnya. Mie-nya berupa mie yang digoreng kering, lalu disiram kuah kental. Meskipun demikian, Mie Titi adalah yang paling dikenal oleh sebagian besar masyarakat. Cabangnya pun sudah tersebar di berbagai titik di kota Makassar ini. Letakkan mie kering diatas piring saji.