Resep: Mie Titi Makassar

Mie Titi Makassar. Masak mie sama menambahkan rempah-rempah ke dalamnya agar rasanya kian menggugah nafsu. sebagai salah satu makanan favorit, mie selalu kali dijadikan nyamikan oleh publik di sebagian penggalan bumi. Indonesia individual memiliki lagak tipe permainan mie yang amat enak, salah satunya ialah mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie sendiri amat spesial dan juga bertentangan dari resep mie pada biasanya. Makassar adalah ibu kota provinsi Sulawesi Selatan. Makassar merupakan kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.

Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Hujan-hujan, pengen yang anget-anget, keinget makanan di Makassar. Ibu boleh memasak Mie Titi Makassar dengan 10 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mie Titi Makassar

1. Anda perlu 7 keping dari Mie kering (saya gunakan mie pesta).
2. Anda perlu 3 ikat dari sawi.
3. Anda perlu 2 buah dari wortel.
4. Sediakan 7 potong dari ayam.
5. Anda perlu 2 buah dari sosis.
6. Anda perlu 3 buah dari bakso.
7. Sediakan dari Lada.
8. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
9. Anda perlu dari Penyedap rasa.
10. Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.

De l'avis : Masakan mie kering khas. sur Mie Titi. Ketika berkunjung ke Makassar, rasanya tidak lengkap apabila kita tidak mencicipi kuliner khas Kota Anging Mammiri ini. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun lambat laun.

Cara Masak Mie Titi Makassar

1. Pertama masak potongan ayam.sekitaran 10 smpai 15 menit kemudian setelah itu angkat, air dari rebusan ayam jangan dibuang.
2. Ayam kemudian dipotonh menjadi beberapa bagian kecil. Setelah itu menumiskan bawang merah, dan tak lupa dituangkan sayuran nya seperti wortel dan sawinya.
3. Setelah masak kemudian menuangkan ke kaldu ayam sisa tadi..dengan menambahkan penyedap rasa serta lada serta tepung meizena ynang dicairkan sebanyak 150 mL.
4. Memasak mie hingga lembek kemudian meniriskan nya serta menggorengkannya..tapi jangan dihangus.
5. Kemudian sajikan dengan menuangkan kaldu mie titinya jangan lupa berikan toping sesuai selera yaitu sosis dan bakso. Lebih mantap👍.

Jangan lupa bagikan Mie Titi Makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Titi Makassar spesial kali ini. Selamat berupaya! Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota.. Mie titi adalah hidangan berkuah yang sangat populer di kota Makassar. Mie titi yang paling terkenal di kota Makassar bisa ditemukan di Jalan Irian, Jalan Datuk Museng, dan Jalan Boulevard. Mie renyah dan kuah gurih yang kental adalah ciri dari mie titi.