Resep: Mie Kering / Mie Titi Makassar

Mie Kering / Mie Titi Makassar. Masak mie bersama menambahkan tambahan ke dalamnya supaya rasanya makin menggugah hasrat. sebagai salah satu makanan favorit, mie sering kali dijadikan nyamikan oleh populasi di beberapa anggota mayapada. Indonesia sorangan menyandang jenis tipe pementasan mie yang amat enak, salah satunya yakni mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie individual sungguh spesial dan juga bertentangan dari resep mie pada rata-rata.

Ibu boleh buatMie Kering / Mie Titi Makassar dengan 14 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mie Kering / Mie Titi Makassar

1. Anda perlu 6 siung dari bawang putih, cincang kasar.
2. Sediakan 5 sdm dari saus tiram.
3. Sediakan 1 sdm dari kecap ikan.
4. Sediakan 1 sdt dari minyak wijen.
5. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
6. Sediakan sesuai selera dari Garam.
7. Sediakan 1 butir dari telur, kocok lepas.
8. Sediakan 5 sendok dari tepung maizena, larutkan dengan 200 ml air.
9. Sediakan 1000 ml dari air.
10. Sediakan 1 Ikat dari Sawi hijau.
11. Anda perlu 5 Butir dari bakso, rebus dan potong kecil.
12. Sediakan dari Daging ayam secukupnya, potong kecil kecil.
13. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
14. Anda perlu dari Untuk Mie, saya pakai 1/2 kg mie basah kecil. Rebus sebentar lalu goreng hingga kriuk.

Cara Membuat Mie Kering / Mie Titi Makassar

1. Tumis daging ayam, kemudian masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum..
2. Masukkan air, dan telur yg sudah di kocok, aduk terus hingga air dan telur bercampur.
3. Masukkan sawi hijau, kemudian masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit, hingga kuah mengental sesuai dgn konsistensi yg diinginkan..
4. Masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan bakso..
5. Hidangkan kuah dengan mie yang sudah digoreng..

Jangan lupa bagikan Mie Kering / Mie Titi Makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Kering / Mie Titi Makassar spesial kali ini. Selamat mencoba!