Cara termudah Memasak Mie titi makassar

Mie titi makassar. Masak mie dengan menambahkan bahan ke dalamnya biar rasanya semakin menggugah selera. sebagai salah satu makanan kesukaan, mie sering kali dijadikan nyamikan oleh publik di beberapa penggalan dunia. Indonesia seorang diri ada tingkah jenis pementasan mie yang amat lezat, salah satunya yakni mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie sorangan sangat khas dan juga bertentangan dari resep mie pada kebanyakan. Makassar adalah ibu kota provinsi Sulawesi Selatan. Makassar merupakan kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.

Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Hujan-hujan, pengen yang anget-anget, keinget makanan di Makassar. Ibu boleh buatMie titi makassar dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mie titi makassar

1. Sediakan 1 kg dari mie kering khas makassar.
2. Anda perlu 7 siung dari Bawang putih.
3. Sediakan dari Merica 15 biji atau bsa pakek yg bubuk.
4. Anda perlu 1 sendok teh dari Garam.
5. Anda perlu sendok teh dari Gula setengaj.
6. Sediakan 1 butir dari telur ayam.
7. Anda perlu secukupnya dari Bakso sapi.
8. Sediakan Secukupnya dari Sawi hijau.
9. Sediakan Secukupnya dari Ayam di potong kecil.
10. Sediakan secukupnya dari Udang.
11. Anda perlu secukupnya dari Cumi.
12. Sediakan 2 sendok teh dari Maizena.

De l'avis : Masakan mie kering khas. sur Mie Titi. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun lambat laun. Ketika berkunjung ke Makassar, rasanya tidak lengkap apabila kita tidak mencicipi kuliner khas Kota Anging Mammiri ini.

Cara Masak Mie titi makassar

1. Goreng mie kering khas makasar sampai berubah warna, jgn sampai gosong yah.
2. Haluskan bawang putih dan merica.
3. Bersihkan udang,ayam,cumi.
4. Potong2 sawi hijau cuci dan tiriskan.
5. Masukan bumbu halus tumis sampai wangi masukan ayam, cumi,udang, masukan garam,masako ayam dan gula aduk rata, masukan telur ayam kocok lepas dan aduk rata kembali..masukan maizena yg sudah di campur dengan air, san aduk rata kembali..tgu sampai mendidih, koreksi rasa...
6. Siapkan piring, isi dengan mie kering yg sudah di goreng tadi, kemudian siram mie dengan kuah yg sudah di buat..tambahkan lombok kuning khas makassar merek merpati..neri perasan jeruk lemo..mie titi siap di hidangkan.

Jangan lupa bagikan Mie titi makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie titi makassar spesial kali ini. Selamat mencoba! Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota.. Mie renyah dan kuah gurih yang kental adalah ciri dari mie titi. Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit. Mie titi ini merupakan mie kering yang diguyur dengan kuah kental.