Resep: Mie Titi Makassar

Mie Titi Makassar. Masak mie dengan menambahkan pelengkap ke dalamnya agar rasanya semakin menggugah animo. menjadi salah satu makanan idola, mie selalu kali dijadikan santapan oleh populasi di separuh penggalan bumi. Indonesia sendiri memiliki macam kategori pementasan mie yang sungguh sedap, salah satunya adalah mie goreng Jawa. terlebih, mie sorangan amat khusus dan juga bertentangan dari resep mie pada umumnya. Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.

De l'avis : Masakan mie kering khas. sur Mie Titi. Hujan-hujan, pengen yang anget-anget, keinget makanan di Makassar. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Ibu boleh memasak Mie Titi Makassar dengan 18 bahan dan 7 langkah.

Bahan Mie Titi Makassar

1. Sediakan dari Bumbu Halus.
2. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
3. Anda perlu 1 sdt dari lada putih.
4. Anda perlu Sejumput dari ketumbar.
5. Sediakan dari Bahan lainnya.
6. Sediakan 5 butir dari bakso, iris.
7. Sediakan 6 ekor dari udang besar.
8. Sediakan 2 buah dari bakso goreng, potong 4, goreng.
9. Anda perlu 1 potong dari fillet ayam, potong dadu.
10. Anda perlu 2 buah dari hati ayam, potong dadu.
11. Sediakan 1 ikat besar dari sawi hijau.
12. Anda perlu 1 butir dari telur, kocok.
13. Sediakan dari Minyak Goreng.
14. Anda perlu 1,5 liter dari air atau lebih.
15. Sediakan dari Garam, penyedap ayam.
16. Sediakan 1 batang dari Daun bawang, potong besar.
17. Anda perlu 6 SDM dari maizena, larutkan dgn sedikit air.
18. Anda perlu dari Mie ukuran kecil, goreng.

Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota. Ketika berkunjung ke Makassar, rasanya tidak lengkap apabila kita tidak mencicipi kuliner khas Kota Anging Mammiri ini. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun lambat laun.

Cara Masak Mie Titi Makassar

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, hati ayam, udang, dan bakso. Aduk hingga semua berubah warna..
2. Masukkan daun bawang, aduk hingga harum dan bahan lain mulai matang. Tuangkan air..
3. Setelah air mulai mendidih, masukkan sawi. Didihkan, lalu kecilkan api..
4. Setelah api dikecilkan, tuang kocokan telur, lalu aduk cepat..
5. Masukkan larutan maizena, aduk. Jika kekentalan yang diinginkan masih kurang, boleh menambahkan larutan maizena lagi..
6. Masukkan bakso goreng, lalu didihkan sebentar. Angkat dan sajikan dengan mie goreng kering..
7. Untuk mienya, pilih mie basah yg ukuran kecil. Agar tidak terlalu lama digoreng, mie sebaiknya dijemur terlebih dahulu hingga teksturnya agak kering. Pada saat penggorengan, pastikan minyak banyak dan betul2 panas. Goreng dan tiriskan minyak. Lalu simpan dalam wadah kedap udara..

Jangan lupa bagikan Mie Titi Makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Titi Makassar spesial kali ini. Selamat berupaya! Mie Titi Makassar, Makassar City, G??ney Sulawesi, Endonezya Mie Titi ??al????ma saatleri Mie Titi adres Mie Titi telefon Mie Titi foto??raf Restoran. Pada deretan mie juga tersedia mie titi dan mie goreng Sulawesi. Aroma Makassar Di kawasan Tebet ada rumah makan khas Makassar yang menyajikan menu. Saat hendak kendak ke Makassar, Sulawesi Selatan, banyak yang merekomendasikan saya untuk mencicipi Mie Titi. Saya sendiri tidak ada bayangan wujudnya karena tidak sempat browsing.