Cara Mudah Membuat Mi Titi Kekinian Super Pedes (Khas Makasar)

Mi Titi Kekinian Super Pedes (Khas Makasar). Masak mie oleh menambahkan rempah-rempah ke dalamnya agar rasanya semakin menggugah gairah. bagai salah satu makanan idola, mie kerap kali dijadikan kudapan oleh masyarakat di sebagian anggota bumi. Indonesia pribadi menyandang kaidah kelas sajian mie yang sungguh sedap, salah satunya yakni mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi amat istimewa dan berbeda dari resep mie pada lazimnya.

Ibu boleh memasak Mi Titi Kekinian Super Pedes (Khas Makasar) dengan 23 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mi Titi Kekinian Super Pedes (Khas Makasar)

1. Sediakan dari Bahan mie :.
2. Anda perlu 2 bh dari mie telur(sya pakai mi eko).
3. Sediakan dari Bahan sayur siram:.
4. Sediakan 1 btang dari sawi.
5. Sediakan 1 bh dari wortel.
6. Anda perlu 1 bh dari sosis iris serong.
7. Anda perlu 3 bh dari bakso iris tipis.
8. Sediakan 1/2 bh dari bawang bombai iris panjang.
9. Anda perlu 2 bh dari bawang putih geprek.
10. Anda perlu Secukupnya dari lada bubuk,kaldu bubuk,gula,garam.
11. Anda perlu 100 ml dari air.
12. Anda perlu 50 ml dari air+1sdt maizena.
13. Sediakan dari Minyak utk menumis.
14. Anda perlu dari Bahan ayam suir pedas :.
15. Sediakan 1/2 dari dada ayam file rebus suwir.
16. Anda perlu 50 gr dari cabai rawit.
17. Anda perlu 10 bh dari cabai keriting.
18. Sediakan 3 bh dari bawang merah.
19. Anda perlu 2 bh dari bawang putih.
20. Anda perlu 2 papan dari petai(optional).
21. Anda perlu Secukupnya dari gula,garam,kaldu bubuk.
22. Sediakan Secukupnya dari air.
23. Anda perlu dari Minyak utk menumis.

Cara Masak Mi Titi Kekinian Super Pedes (Khas Makasar)

1. Rendam mi dgn air hangat hingga sdkit lunak,kemudian goreng hingga kering/golden brown,sisihkan..
2. Siapkan bahan ayam suir,dan bahan siram sayurnya..
3. Giling halus bumbu ayam(cabe rawit,cabe keriting,bawang merah,bawang putih)kemudian tumis hingga harum.kemudian masukan ayam,tambahkan gula,kaldu bubuk,garam,koreksi rasa.aduk2 hingga matang,jika suka tambahkan petai sesaat sebelum diangkat.Beri sedikit air tumis2 sebentar hingga air agak menusut dan bumbu meresap.angkat sisihkan..
4. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.masukkan sosis,bakso dan wortel,tumis2 kembali dan beri gula,garam,kaldu bubuk dan lada.beri 100ml air.setelah wortel agak layu masukkan sawi,aduk kembali dan koreksi rasa..
5. Masukkan larutan maizena aduk2 hingga kuah sedikit mengental.angkat..
6. Terakhir siramkan kuah capcay sayur diatas mi,kemudian beri tumisan ayam suir pedas diatasnya.sajikan selagi hangat.sebaiknya setelah disiram,mi segera dikonsumsi,karna mi akan lembek jika kelamaan..

Jangan lupa bagikan Mi Titi Kekinian Super Pedes (Khas Makasar) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mi Titi Kekinian Super Pedes (Khas Makasar) spesial kali ini. Selamat mencicip!