Resep: Mie titi makasar

Mie titi makasar. Masak mie sama menambahkan aksesori ke dalamnya agar rasanya kian menggugah selera. bagai salah satu makanan idola, mie selalu kali dijadikan santapan oleh rakyat di separuh penggalan dunia. Indonesia seorang diri menyandang macam tipe sajian mie yang sungguh lezat, salah satunya yakni mie goreng Jawa. terlebih, mie sorangan sungguh khas serta bertentangan dari resep mie pada biasanya. Makassar adalah ibu kota provinsi Sulawesi Selatan. Makassar merupakan kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.

Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Hujan-hujan, pengen yang anget-anget, keinget makanan di Makassar. Anda boleh memasak Mie titi makasar dengan 16 bahan dan 8 langkah.

Bahan Mie titi makasar

1. Anda perlu 3 jari dari ayam fillet dada potong tipis2.
2. Sediakan 7 ekor dari udang kupas bersihkan.
3. Anda perlu dari Bakso sapi atau bakso ikan potong tipis2.
4. Anda perlu 1/2 dari mie urai merk burung dara.
5. Anda perlu 3 dari bawang putih cincang halus.
6. Anda perlu 1 butir dari telur ayam kocok lepas.
7. Anda perlu 1 sdm munjung dari maizena larutkan dengan air.
8. Anda perlu 1 sdt dari saos tiram.
9. Anda perlu 3 dari kali tetes kecap ikan.
10. Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
11. Sediakan 1 sdt dari gula.
12. Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur.
13. Sediakan 1 sdt dari garam.
14. Sediakan dikit dari Kalau suka kasih micin.
15. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
16. Sediakan 5 lembar dari sawi hijau.

De l'avis : Masakan mie kering khas. sur Mie Titi. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun lambat laun. Ketika berkunjung ke Makassar, rasanya tidak lengkap apabila kita tidak mencicipi kuliner khas Kota Anging Mammiri ini.

Cara Masak Mie titi makasar

1. Rebus mie urai. Tiriskan lalu goreng.
2. Membuat kuah. Tumis bawang putih sampai harum..
3. Lalu masukan ayam. Udang dan bakso beri 3 tetes kecap ikan. Tumis sampai berubah warna..
4. Masukan air 300ml. Masukan Galam gula saostiram. Garam gula kaldu bubuk dan lada.
5. Masukan larutan maizena dan telur kocok. Aduk2.
6. Terakhir masukan sayur. Daun bawang dan minyak wijen.
7. Tes rasa. Sampai sesuai dg selera.. masak sampai kental setelam matang siram di mie yang sudah di goreng..
8. Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal.

Jangan lupa bagikan Mie titi makasar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie titi makasar spesial kali ini. Selamat berusaha! Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota.. Mie renyah dan kuah gurih yang kental adalah ciri dari mie titi. Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit. Mie titi ini merupakan mie kering yang diguyur dengan kuah kental.