Bagaimana Membuat Mie titi khas Makassar

Mie titi khas Makassar. Masak mie oleh menambahkan komplemen ke dalamnya biar rasanya kian menggugah nafsu. bagai salah satu makanan idola, mie kerap kali dijadikan kudapan oleh populasi di beberapa bagian negeri. Indonesia seorang diri menyandang pembawaan kategori pementasan mie yang amat eco, salah satunya yaitu mie goreng Jawa. terlebih, mie sorangan amat eksklusif serta berselisih dari resep mie pada rata-rata. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Anda boleh buatMie titi khas Makassar dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan Mie titi khas Makassar

1. Anda perlu 1/4 kg dari mie kuning kecil.
2. Sediakan 200 g dari udang.
3. Anda perlu 200 g dari baso ikan (diiris).
4. Sediakan 4 siung dari bawang putih (dihaluskan).
5. Sediakan 100 g dari sawi.
6. Anda perlu 1 sendok makan dari merica bubuk.
7. Anda perlu 6 sendok makan dari tepung maizena (untuk pengental).
8. Sediakan 1 butir dari telur.
9. Anda perlu dari Daun bawang.
10. Anda perlu dari Garam.

Mie Titi adalah salah satu masakan khaS Kota Makassar yang umumnya di hidangkan pada saat malam hari. selain itu rasa yang gurih dan enak itu menggoyang lidah semua orang yang mencicipinya dengan kombinasi daging sapi serta sayuran rempah-rempah yang lain. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie.

Cara Membuat Mie titi khas Makassar

1. Goreng mi hingga kuning kecoklatan.
2. Rebus air sampai matang masukkan sawi dan bawang putih yg sudah dihaluskan.
3. Tambahkan udang yg sudah dibersihkan lalu masukkan baso ikan daun bawang dan garam.
4. Setelah udangnya matang tambahkan merica,masukan telurnya lalu aduk2 hingga rata lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dicairkan aduk sampai rata lalu siramkan keatas mie yg sdah digoreng dan sajikan selagi hangat..

Jangan lupa bagikan Mie titi khas Makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie titi khas Makassar spesial kali ini. Selamat mencicip! Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun. Makanan khas Makassar ini dimasak dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dikukus. Dulunya, makanan ini digunakan sebagai Salah satu makanan khas Makassar yang tak boleh kamu lewatkan adalah mie titi. Masakan ini harus ada dalam daftar kuliner yang harus kamu.