Cara termudah Membuat Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria

Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria. Masak mie dengan menambahkan rempah-rempah ke dalamnya agar rasanya semakin menggugah animo. bagai salah satu makanan kesukaan, mie selalu kali dijadikan kudapan oleh rakyat di sebagian bagian dunia. Indonesia sendiri ada cara tipe hidangan mie yang sungguh sedap, salah satunya merupakan mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi sangat khusus dan berbeda dari resep mie pada umumnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi.

Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan. Dipikiran ibu mertuaku, aku tidak tahu. Tapi sepertinya banyak hal yang dipikirkan ibu mertuaku, sebab terlihat beliau sedikit gelisah. Anda boleh buatMi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria dengan 26 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria

1. Sediakan 1 potong dari ayam yg dada- sayap (dr 1 ekor ayam di bagi 8).
2. Sediakan 1 potong dari tahu cina.
3. Sediakan 2 bungkus dari Mie telor.
4. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
5. Anda perlu 750 mL dari air.
6. Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
7. Anda perlu 4 dari bwg putih.
8. Sediakan 1 dari bwg merah.
9. Anda perlu 5 dari bakso ikan home made dapur umha iris.
10. Sediakan 10 dari bakso ayam iris.
11. Anda perlu 1 ikat dari sawi hijau potong2.
12. Anda perlu 3 lbr dari sawi putih potong2.
13. Sediakan 2 bh dari tomat potong2.
14. Sediakan 1 btg dari wortel parut kasar.
15. Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
16. Sediakan 1 sdt dari kecap ikan.
17. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
18. Anda perlu 1 sachet dari kaldu jamur merk alami.
19. Anda perlu 1 sdm dari sagu, dilarutkan dgn air.
20. Anda perlu 1 dari telur kocok lepas.
21. Sediakan 2 dari pot ceker ayam (sisa soto anakku_pelengkap saja).
22. Sediakan dari Minyak utk menggoreng.
23. Anda perlu dari Pelengkap:.
24. Sediakan dari Bon cabe.
25. Anda perlu 1 potong dari daun bwg potong2.
26. Anda perlu dari Pewarna ungu.

Bahkan baru kali itu saya tahu dari mamanya sari jika sari (anaknya) tidak pernah masuk sekolah dan tak pernah lagi ke sumur itu, karena mamanya melarangnya kecuali ditemani oleh mamanya atau adiknya. Mungkin karena rasa malu atau jengkel sama mamanya sehingga sari mandi dan mencuci di. Di Makassar, sajian Mi Titi adalah salah satu yang enggak boleh dilewatkan. Kita enggak usah jauh-jauh ke Makassar.

Cara Masak Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria

1. Siapkan bahan2....rebus mie sd empuk kmdn tiriskan.
2. Belah 4-tahu cina pelan2 kmdn bentuk pakai cetakan bintang dan sisa tahu di hancurkan utk kmdn di tumis bareng sayur lain...tahu yg sdh di bentuk bintang beri smile dari pewarna ungu kupu2.
3. Goreng mie telor rebus yg sdh dingin dgn minyak yg banyak dan panas..goreng sd mie kering..kmdn tiriskan...
4. Tumis ayam dan bakso kmdn tutup kuali..biarkan ayam sd empuk..dan kmdn masukkan bawang..tutup kuali..setelah agak layu masukkan sayur sawi-wortel-tomat..tambahkan air..tumis dan bolak balik sesekali...
5. Tambahkan sisa sayur..tumis sd empuk kmdn tambahkan bumbu2 lain dan saos tiram serta kecap ikan aduk2..kmdn terakhir masukkan tahu..tutup kuali biarkan sd mendidih..tambahkan air sagu..aduk2..tambahkan sisa kaldu dr soto (x ini sy tambahkan dr sisa soto anakku).
6. Matikan api...Beri kaldu jamur dan garam..koreksi rasa.

Jangan lupa bagikan Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria spesial kali ini. Selamat berupaya! Siram tumisan di atas mi yang sudah digoreng. Sajikan bersama saus sambal dan irisan jeruk nipis. Kadang ia duduk di bangku panjang di sudut rumahnya yg berseberangan dgn tempat kami nongkrong. Matanya menerawang jauh, mungkin setelah sebulan menjadi janda ia mulai merasakan sepinya tidur sendirian. Kan kamu sudah sering tidur sendirian di kamar hotel?" tanyanya bingung. "Iya Pak, saya juga tidak tahu.