Bagaimana Memasak Mie Titi

Mie Titi. Masak mie dengan menambahkan rempah-rempah ke dalamnya supaya rasanya makin menggugah hasrat. bagai salah satu makanan kesukaan, mie kerap kali dijadikan nyamikan oleh populasi di beberapa penggalan mayapada. Indonesia sendiri ada segak model persembahan mie yang sangat enak, salah satunya yakni mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie sendiri sangat spesial serta berselisih dari resep mie pada rata-rata.

Ibu boleh memasak Mie Titi dengan 16 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mie Titi

1. Sediakan 80 gr dari mie telur kering.
2. Sediakan 2 buah dari bakso sapi.
3. Anda perlu 1 genggam dari udang, bersihkan.
4. Anda perlu 1 iris dari dada ayam.
5. Sediakan 1 butir dari telur.
6. Anda perlu dari Sayuran: sawi hijau, daun bawang, seledri dan tomat.
7. Sediakan 1 sdt dari maizena.
8. Anda perlu dari Air.
9. Sediakan dari Minyak goreng.
10. Sediakan dari Bumbu dihaluskan:.
11. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari merica butiran.
13. Sediakan 1 bh dari kemiri.
14. Sediakan secukupnya dari Garam, gula.
15. Sediakan dari Taburan:.
16. Sediakan dari Sambal bon cabe.

Cara Membuat Mie Titi

1. Siapkan bahan bahan. Panaskan air. Rebus ayam dan bakso beku sekitar 5 menit, kemudian angkat. Potong potong ayam dan bakso. Gunakan air bekas rebusan untuk merebus mie, sekitar 2 menit, lalu angkat dan tiriskan. Jangan buang air bekas rebusannya. Sementara itu uleg halus bawang putih, merica butir dan kemiri..
2. Panaskan minyak goreng, yg cukup banyak untuk menggoreng mie yg telah ditiriskan. Goreng mie sampai kering keemasan. Angkat, letakan di piring saji..
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan ayam, udang dan bakso. Aduk rata sampai udang berubah warna. Masukan sayuran. Aduk rata hingga sayuran layu..
4. Masukan air bekas rebusan ayam dan mie. Aduk sampai mendidih. Di tahap ini cicipi, koreksi rasa dg sedikit garam dan gula. Kocok telur dan masukan ke dlm wajan. Aduk cepat. Larutkan maizena dlm sedikit air dan masukan ke wajan. Aduk hingga mendidih meletup-letup. Masukan tomat. Aduk dan matikan kompor..
5. Tuangkan seluruh kuah ke atas mie di piring saji. Taburi bon cabe jika ingin pedas..

Jangan lupa bagikan Mie Titi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Titi spesial kali ini. Selamat mencoba!