Resep: Mie Titi

Mie Titi. Masak mie sama menambahkan embel-embel ke dalamnya biar rasanya makin menggugah selera. sebagai salah satu makanan favorit, mie selalu kali dijadikan nyamikan oleh publik di sebagian bagian negeri. Indonesia pribadi ada corak model minuman mie yang amat sedap, salah satunya adalah mie goreng Jawa. terlebih, mie sorangan sangat spesial dan juga berselisih dari resep mie pada umumnya.

Anda boleh buatMie Titi dengan 25 bahan dan 9 langkah.

Bahan Mie Titi

1. Sediakan 400 g dari mi telur ukuran kecil.
2. Sediakan 200 gram dari fillet ayam, yang dipotong kecil-kecil.
3. Sediakan 1 buah dari bawang bombay, kupas kemudian belah menjadi 8 bagian.
4. Sediakan 150 gram dari udang, kupas bagian kulitnya.
5. Anda perlu 100 gram dari hati sapi, yang direbus kemudian dipotong-potong.
6. Sediakan 6 buah dari bakso sapi yang diiris tipis.
7. Sediakan 50 gram dari kol, potong-potong.
8. Anda perlu 100 gram dari sawi hijau, potong-potong.
9. Anda perlu 2 batang dari wortel, iris tipis memanjang.
10. Sediakan 2 sendok makan dari tepung maizena, yang dilarutkan bersama 50 ml air.
11. Sediakan 1 buah dari tomat, potong menjadi 6 bagian.
12. Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
13. Sediakan 2 batang dari daun seledri, potong 1 cm.
14. Sediakan 2 batang dari daaunbawang, potong 1 cm.
15. Sediakan 2 liter dari air.
16. Sediakan dari Minyak goreng.
17. Sediakan dari Bumbu:.
18. Anda perlu 8 siung dari bawang putih, cincang halus.
19. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
20. Anda perlu 1 sdt dari garam.
21. Anda perlu 3/4 sdt dari paprika bubuk.
22. Anda perlu dari Pelengkap:.
23. Anda perlu dari Jeruk nipis.
24. Anda perlu dari Bawang merah goreng.
25. Anda perlu dari Saus sambal.

Cara Membuat Mie Titi

1. Siapkan panci dan air kemudian seduh mie dalam air mendidih dalam air panas. Setelah masak kemudian angkat dan tiriskan..
2. Panaskan minyak, kemudian goreng setiap bagian mi di atas api sedang hingga kecokelatan dan renyah. Setelah terlihat kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Setelah itu sisihkan..
3. Siapkan air dan panci rebusan kemudian didihkan. Rebus daging ayam hingga matang. Angkat ayam setelah itu potong dadu. Kemudian sisihkan kaldunya..
4. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan juga udang dan potongan ayam, setelah itu masak hingga udang berubah warna.
5. Tambahkan kaldu ke dalam masakan anda. Masukkan juga hati sapi, bakso, kol, sawi, dan wortel..
6. Terus masak hingga sayuran terlihat sedikit layu. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga meletup-letup dan air mengental..
7. Menjelang makanan diangkat.tambahkan telur ke dalam masakan dan aduk hingga berserabut. Jangan lupa menambahkan sisa bahan..
8. Letakan mie titi anda di atas piring saji kemudian tuangkan kuah panas anda secara perlahan.
9. Sajikan selagi panas..

Jangan lupa bagikan Mie Titi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Titi spesial kali ini. Selamat menguji!