Resep: Mie titi khas makassar

Mie titi khas makassar. Masak mie sama menambahkan tambahan ke dalamnya biar rasanya semakin menggugah hasrat. selaku salah satu makanan idola, mie kerap kali dijadikan nyamikan oleh masyarakat di beberapa komponen mayapada. Indonesia seorang diri menyandang ragi kelas santapan mie yang amat eco, salah satunya ialah mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie sendiri sungguh istimewa dan juga berselisih dari resep mie pada kebanyakan. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Anda boleh buatMie titi khas makassar dengan 9 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mie titi khas makassar

1. Sediakan 200 gr dari mie kering (beli di pasar di makassar).
2. Anda perlu 5 butir dari bakso.
3. Sediakan dari sawi.
4. Anda perlu 1 butir dari telur.
5. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
6. Anda perlu secukupnya dari garam, penyedap.
7. Sediakan secukupnya dari air utk kuah.
8. Sediakan 1 1/2 sendok makan dari maizena.
9. Sediakan dari jeruk nipis.

Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh. Mie Titi adalah salah satu masakan khaS Kota Makassar yang umumnya di hidangkan pada saat malam hari. selain itu rasa yang gurih dan enak itu menggoyang lidah semua orang yang mencicipinya dengan kombinasi daging sapi serta sayuran rempah-rempah yang lain. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Mie Titi is a pretty famous Makassar Dish consists of noodles fried until it's dry, then soaked with delicious thick chicken & vegetable broth.

Cara Membuat Mie titi khas makassar

1. Rendam mie kering dg air panas atau direbus sekalian.
2. Setelah itu, mie digoreng hingga kering,angkat tiriskan..
3. Haluskan bawang putih. kemudian tumis,beri sedikit air,masukkan bakso,garam, dan penyedap. beri air lagi menyesuaikan sbrp bnyak kuah yg diinginkan.biarkan mendidih.
4. Masukkan telur yg sudah dikocok,sedikit demi sedikit,,lalu masukkan sawi hijau. koreksi rasa..
5. Setelah itu masukkan campuran air dan maizena. aduk rata..
6. Tata mie kering pada piring,kemudian siram kuah diatasnya.beri potongan jeruk nipis.selesai.

Jangan lupa bagikan Mie titi khas makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie titi khas makassar spesial kali ini. Selamat mencoba! Makanan khas Makassar ini dimasak dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dikukus. Dulunya, makanan ini digunakan sebagai Salah satu makanan khas Makassar yang tak boleh kamu lewatkan adalah mie titi. Masakan ini harus ada dalam daftar kuliner yang harus kamu. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar.