Mie Titi (Mie kering) ala bunda Cantika. Masak mie oleh menambahkan bahan ke dalamnya supaya rasanya semakin menggugah animo. selaku salah satu makanan kesukaan, mie kerap kali dijadikan kudapan oleh publik di sebagian bagian negeri. Indonesia sorangan mempunyai lagak jenis persembahan mie yang sungguh lezat, salah satunya merupakan mie goreng Jawa. terlebih, mie seorang diri sangat spesial dan bertentangan dari resep mie pada umumnya.

Bahan Mie Titi (Mie kering) ala bunda Cantika

Anda perlu 1 bngks dari mie udang sktr 500 gr.
Anda perlu 200 gr dari daging ayam.
Anda perlu 200 gr dari udang.
Sediakan 10 btr dari bakso sapi.
Anda perlu 1 ikat dari sawi hijau.
Sediakan 5 siung dari bwng pth.
Anda perlu 1 sdt dari merica butir.
Anda perlu 5 btr dari kemiri.
Sediakan 1 btr dari telur.
Anda perlu 1 bngks dari royco/masako.
Anda perlu 100 gr dari tepung kanji.
Anda perlu 1 liter dari air(untuk kuah).
Sediakan secukupnya dari garam.

Cara Membuat Mie Titi (Mie kering) ala bunda Cantika

Rebus mie hingga matang,angkat tiriskan lalu goreng dngn minyak yg bnyk hingga kuning kecoklatan.tiriskan dan sisihkan..
Iris2 daging ayam dan bakso sesuai selera,kupas udang, Haluskan bhn bumbu,tumis hingga wangi masukkan daging ayam,udang dan bakso,aduk2 tambahkan air,didihkan.
Masukkan sayur sawi hijau,stlh agak layu masukkan tepung kanji yg tlh di cairkan dngn sdkt air,aduk2 masukkan telur yg tlh di kocok lepas sambil terus diaduk tambahkan royco/masako dan garam secukupnya.angkat.
Tata sckpnya mie kering dlm piring kemudian siram dngn kuah,sajikan bersama saos sambal botol dan perasan jeruk nipis.

Jangan lupa bagikan Mie Titi (Mie kering) ala bunda Cantika ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Titi (Mie kering) ala bunda Cantika spesial kali ini. Selamat menguji!