Mie titi (mie kering) makassar simple. Masak mie dengan menambahkan tambahan ke dalamnya biar rasanya kian menggugah selera. menjadi salah satu makanan kesukaan, mie sering kali dijadikan camilan oleh publik di beberapa komponen mayapada. Indonesia seorang diri menyandang kaidah kelas permainan mie yang amat eco, salah satunya yakni mie goreng Jawa. terlebih, mie individual sungguh istimewa dan juga berlainan dari resep mie pada kebanyakan. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Mie-nya berupa mie yang digoreng kering, lalu disiram kuah kental.
Baca juga : resep mie terbaru
The also give you fish and scrambled egg.
Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Indonesian Chinese cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid.
It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner.
Anda boleh memasak Mie titi (mie kering) makassar simple dengan 11 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mie titi (mie kering) makassar simple
- Anda perlu 500 gr dari mie basah/mie kuning tipis.
- Anda perlu 1 ikat dari sawi hijau.
- Anda perlu 2 bh dari dada ayam, potong kotak2.
- Sediakan 5 bh dari bakso kotak, potong kecil2.
- Anda perlu 2 butir dari telur, kocok lepas.
- Anda perlu 4 siung dari bawangputih, dihaluskan.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula pasir.
- Sediakan secukupnya dari Merica bubuk.
- Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
The recipe was devised by a Chinese descent, Ang Kho. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Indonesian Chinese cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai.
Cara Membuat Mie titi (mie kering) makassar simple
- Rendam mie dengan air hangat +- 3menit. Kemudian goreng mie sampai kering.
- Sambil menggoreng mie.. Rebus dada ayam..sampai masak..dan simpan air rebusannya..
- Rebus bakso sampai masak..sisihkan.
- Tumis bawang putih yg sdh dihaluskan sampai harum..kemudian masukkan air rebusan ayam..dan berturut2 masukkan bakso,ayam,dan sawi hijau yg sdh diptong kecil, garam,gula,dan merica..koreksi rasa dan masak sebentar..kemudian masukkan larutan maizena..masak hingga kuah agak kental..lalu masukkan telur yg sdh dikocok lepas sambil terus diaduk searah jarum jam. Masak hingga kuah kental dan agk meletupletup. Sajikan.
- Cara penyajian : Tata diatas piring mie kering kemudian siramkan kuahnya diatasnya..selamat menikmati :).
Jangan lupa bagikan Mie titi (mie kering) makassar simple ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie titi (mie kering) makassar simple spesial kali ini. Selamat menjajal! Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Ciri khas mie ini adalah mie yang digunakan mie kecil. Resep dengan petunjuk video: Sop Khas Makassar dengan pendamping khas Makassar juga, yaitu Buras! Biasanya di nikmati bersama paru goreng, kentang dan juga sambal! Letakkan mie kering diatas piring saji.
