Cara Simple Membuat Mie Titi khas Makasar

Mie Titi khas Makasar. Masak mie oleh menambahkan komplemen ke dalamnya agar rasanya semakin menggugah nafsu. menjadi salah satu makanan kesukaan, mie kerap kali dijadikan nyamikan oleh publik di sebagian penggalan bumi. Indonesia sendiri menyandang ragi kelas suguhan mie yang sungguh enak, salah satunya yaitu mie goreng Jawa. terlebih, mie individual sungguh istimewa dan juga berlainan dari resep mie pada umumnya. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Ibu boleh buatMie Titi khas Makasar dengan 16 bahan dan 9 langkah.

Bahan Mie Titi khas Makasar

1. Sediakan 1 bungkus dari mie telor(aku mie dara).
2. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
3. Anda perlu dari Kuah mie titi.
4. Anda perlu Fillet dari ayam potong dadu secukupnya.
5. Sediakan 4 biji dari bakso iris tipis.
6. Sediakan 2 butir dari telur.
7. Sediakan 4 biji dari bawang putih haluskan.
8. Sediakan 3 sdm dari tepung maizena larutkan dengan 4 sdm air.
9. Anda perlu 1/2 biji dari wortel potong2.
10. Anda perlu 3 lembar dari daun sawi potong2.
11. Sediakan 1 batang dari daun bawang iris2.
12. Sediakan 1/4 sdt dari ladaku.
13. Anda perlu dari Gula.
14. Anda perlu dari Garam.
15. Anda perlu dari Air 350 ml atau secukupnya.
16. Sediakan dari Penyedap/kaldu jamur.

Mie Titi adalah salah satu masakan khaS Kota Makassar yang umumnya di hidangkan pada saat malam hari. selain itu rasa yang gurih dan enak itu menggoyang lidah semua orang yang mencicipinya dengan kombinasi daging sapi serta sayuran rempah-rempah yang lain. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie.

Cara Membuat Mie Titi khas Makasar

1. Siapkan bahan2 nya.bawang putih diulek.telur kocok lepas.maizena tambahkan dengan air.sayuran potong2..
2. Didihkan air Rebus mie dengan sedikit minyak goreng.angkat tiriskan kemudian goreng mie hingga bewarna kecoklatan sambil dibolak balik.jangan sampai gosong..
3. Angkat dan tiriskan.tata mie yang digoreng tadi dalam piring.sisihkan.
4. Tumis bawang putih hingga wangi masukan potongan ayam fillet,aduk ratakan sampai ayam berubah warna..
5. Tambahkan lada bubuk,aduk rata tambahkan air.
6. Masukan irisan bakso,masukan wortel masak hingga wortel empuk dan ayam matang..
7. Masukan daun bawang,masukan sawi,aduk ratakan.masukan kocokan telur.
8. Aduk rata biar telur berserabut.masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air,aduk rata beri garam,gula,penyedap/kaldu jamur.koreksi rasa matikan kompor.banyak sedikitnya kuah tergantung selera..
9. Tata mie dalam piring siram dengan kuah diatasnya.sajikan bersama sambal rawit dan jeruk..

Jangan lupa bagikan Mie Titi khas Makasar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Titi khas Makasar spesial kali ini. Selamat menguji! Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun. Makanan khas Makassar ini dimasak dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dikukus. Dulunya, makanan ini digunakan sebagai Salah satu makanan khas Makassar yang tak boleh kamu lewatkan adalah mie titi. Masakan ini harus ada dalam daftar kuliner yang harus kamu.