Resep: Tamie Goreng/ Mie Titi

Tamie Goreng/ Mie Titi. Masak mie dengan menambahkan resep ke dalamnya supaya rasanya semakin menggugah hasrat. bagai salah satu makanan idola, mie sering kali dijadikan santapan oleh populasi di sebagian penggalan dunia. Indonesia sendiri memiliki gaya tipe santapan mie yang amat lezat, salah satunya adalah mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi amat eksklusif dan juga berlainan dari resep mie pada biasanya.

Ibu boleh memasak Tamie Goreng/ Mie Titi dengan 18 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tamie Goreng/ Mie Titi

1. Sediakan 1200 ml dari air.
2. Anda perlu 300 gr dari dada ayam yang dipotong dadu kecil-kecil.
3. Anda perlu 1 dari paksoi atau sawi.
4. Sediakan 150 gr dari jamur kancing yang dipotong kecil.
5. Anda perlu 1 dari wortel, potong menyerong.
6. Anda perlu 2 bungkus dari mie telor.
7. Anda perlu dari Minyak goreng.
8. Sediakan 4 sendok makan dari tepung maizena.
9. Anda perlu 2 butir dari telur ayam.
10. Sediakan dari Bumbu Halus.
11. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
12. Sediakan 3 siung dari bawang merah.
13. Anda perlu 3 biji dari kemiri.
14. Sediakan dari Bumbu Penyedap Rasa.
15. Sediakan dari Garam.
16. Sediakan dari Merica bubuk.
17. Sediakan dari Ketumbar bubuk.
18. Anda perlu 1 blok dari kaldu ayam.

Cara Masak Tamie Goreng/ Mie Titi

1. Goreng mie telur dengan sedikit minyak sebentar saja sampai warnanya berubah menjadi coklat keemasan. Tiriskan dan biarkan..
2. Haluskan bumbu-bumbu halus. Bisa diuleg atau dimasukkan ke dalam chopper. Ketika dihaluskan bisa diberi sedikit minyak goreng..
3. Sangrai bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ayam. Aduk-aduk sampai warna ayam berubah. Masukkan air, disusul kaldu ayam blok..
4. Masukkan wortel dan batang paksoi. Biarkan dalam api kecil sampai kuah mendidih. Masukkan jamur, lalu daun paksoi. Masukkan garam, merica, dan ketumbar bubuk. Setelah itu masukkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air dingin. Periksa rasa. Aduk-aduk hingga mengental. Biarkan sekitar 10 menit. Matikan api, masukkan telur ke dalam kuah panas dan aduk-aduk sampai tercampur..
5. Siram kuah ke atas mie telur goreng. Sajikan panas-panas..

Jangan lupa bagikan Tamie Goreng/ Mie Titi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Tamie Goreng/ Mie Titi spesial kali ini. Selamat berusaha!