Resep: Mie titi khas makassar

Mie titi khas makassar. Masak mie sama menambahkan pelengkap ke dalamnya supaya rasanya kian menggugah nafsu. selaku salah satu makanan kesukaan, mie sering kali dijadikan santapan oleh publik di sebagian bagian mayapada. Indonesia sorangan ada segak kelas makanan mie yang amat sedap, salah satunya yaitu mie goreng Jawa. terlebih, mie pribadi amat eksklusif dan berselisih dari resep mie pada biasanya. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Ibu boleh memasak Mie titi khas makassar dengan 10 bahan dan 10 langkah.

Bahan Mie titi khas makassar

1. Sediakan dari Mie kering.
2. Anda perlu 2 potong dari dada ayam.
3. Anda perlu 15 butir dari bakso, potong potong.
4. Anda perlu 2 butir dari telur di kocok.
5. Sediakan 9 siung dari bawang putih di haluskan.
6. Sediakan 3 sdm dari margarin.
7. Anda perlu 4 sdm dari maizena.
8. Sediakan 5 ikat dari sawi hijau.
9. Sediakan Secukupnya dari garam, masako, lada.
10. Anda perlu Secukupnya dari minyak.

Mie Titi adalah salah satu masakan khaS Kota Makassar yang umumnya di hidangkan pada saat malam hari. selain itu rasa yang gurih dan enak itu menggoyang lidah semua orang yang mencicipinya dengan kombinasi daging sapi serta sayuran rempah-rempah yang lain. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie.

Cara Masak Mie titi khas makassar

1. Pertama tumis bawang putih yang sudah dihaluskan menggunakan minyak dan margarin.
2. Masukkan ayam lalu aduk aduk hinhha bumbu menyatu.
3. Kemudian masukkan air kurleb dua liter kedalam tumisan.
4. Lalu masukkan bakso yang sudah di potong potong, dan biarkan sampai mendidih.
5. Setelah mendidih tuang kocokan telur dari atas (agak tinggi) lalu di aduk.
6. Kemudian masukkan sawi hijau yamg sudah dipotong potong tunggu hingga layu.
7. Lalu tambahkan maizena yang sudah di encerkan dengan air panas kemudian aduk hingga menyatu.
8. Tambahkan garam, lada dan masako. Silahkan koreksi rasa.
9. And finally, tunggu sampai mendidih. Untuk penyajian bisa langsung disiram ke mie kering yang sudah digoreng..
10. Jangan lupa sambel dan jeruk nipisnya ya..

Jangan lupa bagikan Mie titi khas makassar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie titi khas makassar spesial kali ini. Selamat mencoba! Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun. Makanan khas Makassar ini dimasak dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dikukus. Dulunya, makanan ini digunakan sebagai Salah satu makanan khas Makassar yang tak boleh kamu lewatkan adalah mie titi. Masakan ini harus ada dalam daftar kuliner yang harus kamu.