Resep: Cwie Mie Malang

Cwie Mie Malang. Masak mie oleh menambahkan tambahan ke dalamnya biar rasanya makin menggugah nafsu. bagai salah satu makanan favorit, mie sering kali dijadikan santapan oleh publik di separuh penggalan dunia. Indonesia sorangan memiliki langgam jenis minuman mie yang sungguh enak, salah satunya adalah mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie sorangan amat khusus dan bertentangan dari resep mie pada lazimnya.

Ibu boleh memasak Cwie Mie Malang dengan 25 bahan dan 4 langkah.

Bahan Cwie Mie Malang

1. Sediakan 1 bungkus dari mi kering kecil / mie basah buat mie ayam.
2. Sediakan secukupnya dari daun selada (bisa diganti sawi hijau rebus).
3. Sediakan dari Taburan ayam :.
4. Anda perlu 250 gram dari daging ayam, rebus sisihkan kaldunya.
5. Sediakan dari Bumbu halus:.
6. Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
7. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
8. Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
9. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
10. Sediakan secukupnya dari penyedap rasa.
11. Anda perlu dari Bumbu :.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
13. Sediakan 1/4 sdt dari gula pasir.
14. Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
15. Sediakan 1 sdm dari minyak ayam (bahan dan caranya di bawah).
16. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
17. Sediakan secukupnya dari penyedap.
18. Sediakan dari Kuah :.
19. Sediakan 200 ml dari kaldu ayam, bumbui garam, gula, minyak wijen.
20. Anda perlu dari Pelengkap :.
21. Anda perlu dari krupuk pangsit.
22. Sediakan dari acar mentimun (timun dan cabai rawit hijau).
23. Anda perlu dari bawang goreng.
24. Anda perlu iris dari daun bawang,.
25. Anda perlu dari bisa ditambah bakso sapi.

Cara Masak Cwie Mie Malang

1. Minyak Ayam : 250 gram kulit ayam, goreng sampai keluar minyaknya dan kulit mengering. Sebelum diangkat tambahkan bawang putih yang digeprek. Angkat. Tiriskan minyak ayamnya. Sisihkan..
2. Taburan Ayam : Ayam yang sudah direbus, blender kasar. Tumis bumbu halus, masukkan ayam giling. Masak sampai matang dan mengering. Sisihkan..
3. Rebus mie sampai matang. Kemudian siapkan bumbu berupa : garam, gula, merica bubuk, minyak wijen, minyak ayam, dalam mangkok. Tuangi kaldu hangat. Aduk rata..
4. Aduk mie bersama bumbu. Beri daun selada, taburi ayam, daun bawang, bawang goreng, acar dan krupuk. Sajikan bersama kuah..

Jangan lupa bagikan Cwie Mie Malang ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Cwie Mie Malang spesial kali ini. Selamat mencicip!