Resep: Cwie Mie Malang

Cwie Mie Malang. Masak mie sama menambahkan tambahan ke dalamnya biar rasanya makin menggugah selera. sebagai salah satu makanan kesukaan, mie kerap kali dijadikan kudapan oleh rakyat di separuh bagian mayapada. Indonesia seorang diri ada corak tipe santapan mie yang sungguh enak, salah satunya ialah mie goreng Jawa. lebih-lebih, mie sorangan sungguh istimewa dan juga berselisih dari resep mie pada umumnya.

Ibu boleh memasak Cwie Mie Malang dengan 21 bahan dan 4 langkah.

Bahan Cwie Mie Malang

1. Anda perlu dari Minyak Bawang.
2. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
3. Anda perlu 2 batang dari daun bawang (bagian batang saja).
4. Sediakan 3 sdm dari minyak kelapa (bisa diganti dengan minyak goreng biasa).
5. Anda perlu dari Kulit ayam.
6. Anda perlu dari Taburan Ayam.
7. Anda perlu 1/4 dari ayam fillet.
8. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
9. Anda perlu 1/4 dari bawang bombay.
10. Anda perlu 2 sdm dari minyak kelapa.
11. Anda perlu dari Pelengkap.
12. Anda perlu 1 bungkus dari mie basah khusus cwie mie atau mie burung dara urai.
13. Sediakan dari Garam.
14. Anda perlu dari Merica.
15. Sediakan dari Kaldu jamur.
16. Sediakan dari Kecap Asin.
17. Sediakan dari Minyak wijen (optional).
18. Sediakan dari Seledri (lebih enak kucai atau daun bawang merah).
19. Sediakan dari Bawang goreng.
20. Anda perlu dari Daun selada.
21. Sediakan dari Kerupuk pangsit.

Cara Masak Cwie Mie Malang

1. Minyak Bawang: 1) Cincang halus bawang putih dan batang daun bawang yg bagian putih saja; 2) Panaskan teflon beri minyak; 3) Goreng kulit ayam sampai kering dengan api sedang; 4) Setelah kulit kering, angkat kulit dan masukan bawang putih serta batang daun bawang cincang setelah sedikit layu dan 5) Tumis hingga harum..
2. Taburan ayam: 1) Haluskan bawang putih, bawang bombai, serta potongan ayam fillet dengan blender; 2) Panaskan teflon beri sedikit minyak kelapa; 3) Masak hingga matang dan 4) Haluskan ulang ayam yg sudah matang tadi hingga halus betul..
3. Masak mie sesuai petunjuk kemasan..
4. Penyajian: 1) Siapkan mangkok beri garam, kaldu jamur, merica, minyak bawang, kecap asin dan minyak wijen; 2) Masukan mie yg sudah dimasak sebelumnya; 3) Aduk hingga tercampur rata mie dengan bumbu; 4) step terakhir beri daun selada, taburan ayam, taburan bawang goreng, seledri dan kerupuk pangsit. yaaam 😋.

Jangan lupa bagikan Cwie Mie Malang ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Cwie Mie Malang spesial kali ini. Selamat mencicip!