Bagaimana Memasak Mi Goreng Rumahan ala Jadul

Mi Goreng Rumahan ala Jadul. Masak mie sama menambahkan resep ke dalamnya supaya rasanya makin menggugah hasrat. menjadi salah satu makanan idola, mie sering kali dijadikan santapan oleh umum di beberapa penggalan dunia. Indonesia individual menyandang lela model makanan mie yang sangat lezat, salah satunya yaitu mie goreng Jawa. terlebih, mie sendiri sungguh istimewa dan juga bertentangan dari resep mie pada kebanyakan.

Ibu boleh memasak Mi Goreng Rumahan ala Jadul dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mi Goreng Rumahan ala Jadul

1. Anda perlu 1 bungkus kecil dari mi telur (sekitar 140 gr).
2. Anda perlu 6 lbr dari sawi hijau, potong kecil.
3. Sediakan 1 lbr dari kol/kubis, iris agak lembut.
4. Sediakan 1/2 buah dari wortel, potong korek api.
5. Anda perlu 1 buah dari daun bawang, iris tipis (sesuai selera).
6. Sediakan 3 dari sledri, iris tipis.
7. Sediakan 5 buah dari bakso sapi, potong jadi 4.
8. Sediakan 2 dari telur ayam, goreng orak arik.
9. Sediakan 1 potong dari ayam (bagian dada), kali ini skip.
10. Sediakan 4 buah dari bawang putih, cincang halus.
11. Anda perlu 4 buah dari bawang merah, cincang agak kasar.
12. Sediakan 1/2-1 sdt dari garam (sesuai selera).
13. Sediakan secukupnya dari merica bubuk.
14. Sediakan seujung sdt dari gula pasir.
15. Anda perlu sedikit dari raja rasa (tentatif aja, kebetulan saya ada).
16. Sediakan dari kaldu instan secukupnya (kali ini skip).
17. Sediakan 1 sdm dari bawang merah goreng, untuk taburan.

Cara Membuat Mi Goreng Rumahan ala Jadul

1. Rendam mi telur sampai bisa terurai. Tiriskan, beri 1 sdm minyak goreng dan aduk dengan tangan atau garpu. kukus sebentar (ditutup)..,,sekitar 10 menit..
2. Siapkan bahan yang lain, biar dalam proses memasak lebih mudah..
3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi dan warna menguning, lalu masukkan irisan daun bawang yg berwarna putih. Masukkan bakso oseng sebentar, masukkan sayuran, telur, mrica bubuk, garam, gula dan raja rasa, aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air (kurleb 20 ml) agar sayuran terutama sawi menjadi matang. Setelah sayuran matang...masukkan mi, daun bawang yg berwarna hijau, dan seledri.... aduk rata sampai bumbu meresap pada mi..
4. Proses ini ga sempat poto....hihi masak sendirian, jadi ga sempat pegang hp..
5. Hasilnya sebanyak ini....ga habis dimakan berdua dengan suami.....hihihi.

Jangan lupa bagikan Mi Goreng Rumahan ala Jadul ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mi Goreng Rumahan ala Jadul spesial kali ini. Selamat mencicip!